لايف ستايل
طريقة عمل خلية النحل
متابعة – تركيا اليوم
نقدم اليوم لكم متابعنا أفضل وأسهل طريقة لعمل خلية النحل الهشة واللذيذة.
مقادير خلية النحل مضبوطه
- 4 كوب من الدقيق
- 2 ملعقة كبيرة من السكر
- 2 ملعقة كبيرة من السمنةاو الزبدة
- 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة
- رشة من الملح
- 1 1/4 كوب من الماء الدافئ
حشوة خلية النحل بالجبن
حسب ما تفضليه من : جبنة كيري – جبنة موزاريلا – جبنة قابلة للدهن – جبن فيتا
طريقة تحضير خلية النحل
- اخلطي الماء والحليب والخميرة والسكر معا
- أضيفي الزيت والملح واخلطيها جيدًا
- أضيفي الدقيق والباكينج باودر
- اعجني جيدًا ثم اتركيها نصف ساعة على الأقل لتتخمر
- شكليها على شكل كرات متوسطة ثم احشيها بالحشو المرغوب إما مالح مثل جبن الكيري أو الرومي أو الهوت دوج أو حلو مثل المكسرات
- رصيها بحيث تكون المسافة بينها صغيرة أو شبه ملتصقة حتى تلتصق عندما تختمر وتخبز
- اتركيها لتختمر قليلًا
- ادهني سطحها ببعض الحليب
- إن كانت مالحة رشي عليها بعض السمسم وحبة البركة
- اخبزيها في فرن متوسط الحرارة على 180 درجة
- صبي عليها الشربات إن كانت حلوة
- قدميها ساخنة أو باردة
