Connect with us

لايف ستايل

اليكِ وصفة سهلة لذيذة لسفرة الإفطار اليوم “الكوسا بالبشاميل”

Published

on

اليكِ وصفة سهلة لذيذة لسفرة الإفطار اليوم "الكوسا بالبشاميل"

المكوّنات

  • عشر حبات من الكوسا المقطع إلى شرائح دائرية ومسلوقة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • بصلة مفرومة ناعماً.
  • ربع كيلو غرام من اللحم المفروم ناعماً.
  • رشّة من كلٍّ من: الفلفل الأسود، والقرفة.
  • حبة من البندورة مقطعة إلى شرائح دائرية.
  • كوب من صلصة البشاميل أو حسب الحاجة.
  • ربع كوب من الجبنة المبشورة.

طريقة التحضير

  • تسخين زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل وتحريكه حتى يذبل.
  • إضافة اللحم وتحريكه، ثمّ تغطية الخليط وتركه لمدة خمس دقائق أو حتى ينضج اللحم.
  • إضافة البهارات، ثمّ رفع الخليط عن النار وتركه جانباً.
  • سكب نصف كمية خليط البشاميل في صينية مخصصة للفرن، ثمّ إضافة نصف كمية الكوسا فوقها.
  • إضافة خليط اللحمة، والبندورة، ثمّ إضافة الكمية المتبقية من الكوسا.
  • إضافة الكمية المتبقية من صلصة البشاميل، ثمّ توزيع الجبنة المبشورة على سطح الصينية.
  • إدخال الصينية إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.

طريقة عمل الكشري المصري

Continue Reading
Advertisement
Comments

فيسبوك

Advertisement
هام.. رابط التسجيل في وزارة التنمية بغزة للاستفادة من المساعدات
منوعاتيومين ago

هام.. رابط التسجيل في وزارة التنمية بغزة للاستفادة من المساعدات

فاجعة في دمشق تسبب بها صاحب مطاعم
عربييوم واحد ago

مدينة ترفيهية كبرى ومدينة ثقافية ومدينة طبية.. إليكم قائمة المشاريع والاستثمارات السعودية في سوريا

الذهب يشتعل عالميًا ومحليًا! إليك الأسعار لحظة بلحظة
الاقتصاد التركييوم واحد ago

الذهب يشتعل عالميًا ومحليًا! إليك الأسعار لحظة بلحظة

أسعار السلع في إسطنبول تواصل الصعود.. والتضخم فوق 40%
الاقتصاد التركييوم واحد ago

أسعار السلع في إسطنبول تواصل الصعود.. والتضخم فوق 40%

من الإيجارات إلى الطعام… تغييرات قادمة في تركيا؟
الاقتصاد التركي22 ساعة ago

من الإيجارات إلى الطعام… تغييرات قادمة في تركيا؟

وداعًا للأكياس البلاستيكية! قرار يُغيّر تجربة التسوّق في تركيا بدءًا من اليوم
الاقتصاد التركييوم واحد ago

وداعًا للأكياس البلاستيكية! قرار يُغيّر تجربة التسوّق في تركيا بدءًا من اليوم

الإعلان عن نسبة زيادة الإيجارات في تركيا لشهر أغسطس 2025
الاقتصاد التركي7 ساعات ago

الإعلان عن نسبة زيادة الإيجارات في تركيا لشهر أغسطس 2025

عروس تركية تطلب مهراً خيالياً أثناء عقد القران والإمام يتفاجأ برد العريس!
تركيا الآنيوم واحد ago

عروس تركية تطلب مهراً خيالياً أثناء عقد القران والإمام يتفاجأ برد العريس!

ارتفاع جديد في أسعار السجائر في تركيا – أغسطس 2025
الاقتصاد التركي6 ساعات ago

ارتفاع جديد في أسعار السجائر في تركيا – أغسطس 2025

عرض زواج غريب ينتهي بكارثة في تركيا (فيديو)
تركيا الآنيومين ago

عرض زواج غريب ينتهي بكارثة في تركيا (فيديو)