Connect with us

لايف ستايل

حلويات شرقية سهلة ولذيذة وصفة الجلاش بالمكسرات

Published

on

حلويات شرقية سهلة ولذيذة وصفة الجلاش بالمكسرات

الجلاش بالمكسرات من أشهي الحلويات الشرقية المحببة للكثيرين،تعرفى على أسهل طريقة لتحضير جلاش بالمكسرات الشهي بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك.

المكونات

  • مقادير جلاش المكسرات نصف كيلو جلاش
  •  أربعة أكواب من الحليب السائل.
  •  كوبان من السميد.
  •  كوبان من السكر. 
  • ملعقة كبيرة من دقيق الذرة. 
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  •  ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  •  ملعقة صغيرة مستكة مطحونة.
  •  مكسرات مفرومه
  •  شربات”قطر”

طريقة التحضير

  • ضعي الحليب مع السميد على النار مع التحريك المتواصل حتى يغلي، ثم أضيفي إليهم السكر ودقيق الذرة، والمستكة، واستمري بالتحريك حتى تحصلي على مزيج متماسك.
  •  ارفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه ماء الزهر، و اسكبيه فوراً في وعاء مستطيل بسماكة 2 سنتمتر. اتركي المزيح مدة ساعة تقريباً حتى يبرد فى صينيه مدهونه سمن.
  •  ضعى ورق الجلاش مع دهن كل ورقه ثم ضعى خليط السميد و المكسرات ثم باقة الكميه و رشى سمن على الوجه .
  •  قطعيها مربعات و اخبزيها فى الفرن و عند خروجها رشي السكر الناعم على الجلّاش و قدميه او اسقيه بالشربات.

اقرأ المزيد : طريقة عمل البيتي فور في المنزل

Continue Reading
Advertisement
Comments

فيسبوك

Advertisement
فاجعة في دمشق تسبب بها صاحب مطاعم
عربييومين ago

مدينة ترفيهية كبرى ومدينة ثقافية ومدينة طبية.. إليكم قائمة المشاريع والاستثمارات السعودية في سوريا

الذهب يشتعل عالميًا ومحليًا! إليك الأسعار لحظة بلحظة
الاقتصاد التركييومين ago

الذهب يشتعل عالميًا ومحليًا! إليك الأسعار لحظة بلحظة

أسعار السلع في إسطنبول تواصل الصعود.. والتضخم فوق 40%
الاقتصاد التركييومين ago

أسعار السلع في إسطنبول تواصل الصعود.. والتضخم فوق 40%

من الإيجارات إلى الطعام… تغييرات قادمة في تركيا؟
الاقتصاد التركييوم واحد ago

من الإيجارات إلى الطعام… تغييرات قادمة في تركيا؟

وداعًا للأكياس البلاستيكية! قرار يُغيّر تجربة التسوّق في تركيا بدءًا من اليوم
الاقتصاد التركييومين ago

وداعًا للأكياس البلاستيكية! قرار يُغيّر تجربة التسوّق في تركيا بدءًا من اليوم

الإعلان عن نسبة زيادة الإيجارات في تركيا لشهر أغسطس 2025
الاقتصاد التركي17 ساعة ago

الإعلان عن نسبة زيادة الإيجارات في تركيا لشهر أغسطس 2025

ارتفاع جديد في أسعار السجائر في تركيا – أغسطس 2025
الاقتصاد التركي16 ساعة ago

ارتفاع جديد في أسعار السجائر في تركيا – أغسطس 2025

صُدمة في إسطنبول: وثقت به فباعها لعصابة دعارة!
تركيا الآن20 ساعة ago

صُدمة في إسطنبول: وثقت به فباعها لعصابة دعارة!

عروس تركية تطلب مهراً خيالياً أثناء عقد القران والإمام يتفاجأ برد العريس!
تركيا الآنيومين ago

عروس تركية تطلب مهراً خيالياً أثناء عقد القران والإمام يتفاجأ برد العريس!

شاب أجنبي يعترف بـ ـقتل امرأة تركية في أنطاليا بعد عراك سببه هويتها الجندرية
تركيا الآنيوم واحد ago

شاب أجنبي يعترف بـ ـقتل امرأة تركية في أنطاليا بعد عراك سببه هويتها الجندرية