Connect with us

لايف ستايل

ما أفضل الأطعمة التي تساعدك على العيش حتى سن الـ100؟

Published

on

ما أفضل الأطعمة التي تساعدك على العيش حتى سن الـ100؟

يواجه الكثيرون صعوبة في التمييز بين الطعام الصحي وغير الصحي، خاصة عند تناول الوجبات خارج المنزل، لكن الباحث والخبير في ظل العمر والسعادة دان بويتنر يؤكد أن هناك ثلاثة أنواع من المطاعم تقدم خيارات غذائية آمنة وصحية قد تفاجئ البعض.

ووفقاً لتقرير نشرته صحيفة “ميرور” البريطانية، أمضى بويتنر، البالغ من العمر 64 عاماً، أكثر من عقدين في دراسة المناطق الزرقاء، وهي أماكن في العالم تتميز بارتفاع معدل أعمار سكانها، مثل اليونان، كوستاريكا، واليابان.

وتشير أبحاث بويتنر إلى أن سكان هذه المناطق لديهم فرصة أكبر بعشر مرات للعيش حتى سن 100 عام مقارنة بالمواطنين العاديين في الولايات المتحدة.

أطعمة تساعدك على العيش حتى سن الـ100

في منشور سابق عبر تطبيق “تيك توك”، أكد بويتنر أن الأشخاص الأطول عمراً يعتمدون على أنظمة غذائية قائمة على الأطعمة الطبيعية، مع استبعاد المنتجات المصنعة والإضافات الكيميائية، كما أوضح أن تناول الطعام في المطاعم ليس بالضرورة أن يكون ضاراً، إذا تم اختيار الأطباق المناسبة بعناية.

ويقول: “لقد أمضيت عشرين عاماً في درس الأنظمة الغذائية لأطول الأشخاص عمراً في العالم، و90 في المائة مما يأكلونه هو طعام كامل، قائم على النباتات، مضيفاً: “لكن كيف تحصل على ذلك (الطعام) عندما تخرج لتناول العشاء؟”.

وشارك بويتنر متابعيه، الذين يزيد عددهم عن 152 ألف شخص، نصائحه حول كيفية العثور على طعام صحي أثناء تناول الطعام خارج المنزل، مشيراً إلى أن أفضل الخيارات تشمل:

  • المطاعم التي تقدم الفاصوليا والأرز بأسعار معقولة، حيث توفر هذين العنصرين مغذيات غنية تدعم صحة القلب والجهاز الهضمي.
  • المطاعم التايلاندية التي تقدم أطباق التوفو المقلي، مثل الكاري الأحمر أو الأخضر، والتي تعد خيارات غنية بالبروتين النباتي.
  • المطاعم الهندية التي تشتهر بتحضير أطباق العدس، مثل طبق الدال، الذي يُعد من الأطعمة المفيدة لصحة القلب والأمعاء.

فوائد العدس والفاصوليا لصحة طويلة الأمد

نال العدس اهتماماً خاصاً في العديد من الدراسات الأكاديمية، حيث أشارت مراجعة علمية نُشرت عام 2017 إلى أن محتواه العالي من البوتاسيوم يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

كما يتميز العدس باحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية، التي تحافظ على صحة الأمعاء وتقلل خطر الإصابة بأمراض القولون.

أما الفاصوليا الحمراء، فقد أشادت بها العديد من الدراسات، إذ إنها غنية بالبروتين والألياف، مما يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم وتعزيز فقدان الوزن بشكل صحي.

حساء مينسترون.. الوجبة المفضلة لأطول الناس عمراً

يحرص بويتنر يومياً على تناول حساء مينسترون المليء بالفاصوليا والشعير، وهو طبق غذائي تقليدي في سردينيا، إحدى المناطق الزرقاء المعروفة بطول عمر سكانها.

وقد أوضح الخبير في تصريحات سابقة أن هذا الحساء يحتوي على بروتين كامل وأكثر من 20 نوعاً مختلفاً من الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.

واختتم بويتنر نصائحه قائلاً: “لا تنسَ إضافة كوب من القهوة السوداء الجيدة إلى وجبة الإفطار، فهي المصدر الأول لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي”.

فيسبوك

Advertisement
فاجعة في دمشق تسبب بها صاحب مطاعم
سوريا اليوم3 ساعات ago

إعلان عن “أمسية شعرية” يشعل الجدل في سوريا

مباراة تشيلسي ولوس أنجلوس الآن بث مباشر بدون تقطيع
الرياضية اليوم4 ساعات ago

مباراة تشيلسي ولوس أنجلوس الآن بث مباشر بدون تقطيع

إمام أوغلو في مواجهة القضاء وهكذا دافع عن نفسه
اخر الاخبار9 ساعات ago

إمام أوغلو في مواجهة القضاء وهكذا دافع عن نفسه

"نتفليكس" تكشف عن الإعلان الرسمي للموسم الثالث من "لعبة الحبار"
سينما وتلفزيون9 ساعات ago

“نتفليكس” تكشف عن الإعلان الرسمي للموسم الثالث من “لعبة الحبار”

"بسبب فاتورة" هجوم على صاحب المطعم بمسـ ـدس… تفاصيل حادث مروع في إسطنبول
تركيا الآن9 ساعات ago

“بسبب فاتورة” هجوم على صاحب المطعم بمسـ ـدس… تفاصيل حادث مروع في إسطنبول

الشاي بنكهة الفحم: فضيحة بيئية تهز طرابزون وشركة شهيرة في قلب الأزمة!
الاقتصاد التركي12 ساعة ago

الشاي بنكهة الفحم: فضيحة بيئية تهز طرابزون وشركة شهيرة في قلب الأزمة!

تركيا.. أحرقوا غابة كاملة لأجل حماية حديقتهم الخاصة (فيديو)
تركيا الآن12 ساعة ago

تركيا.. أحرقوا غابة كاملة لأجل حماية حديقتهم الخاصة (فيديو)

وفاة مشبوهة لرضيع في إسطنبول.. والسلطات تفتح تحقيقاً عاجلاً
تركيا الآن13 ساعة ago

وفاة مشبوهة لرضيع في إسطنبول.. والسلطات تفتح تحقيقاً عاجلاً

تفاصيل مروعة بعد العثور على جـ ـثة في منزل ضابط شرطة مـ ـنتحر في منطقة الفاتح بإسطنبول
تركيا الآن14 ساعة ago

تفاصيل مروعة بعد العثور على جـ ـثة في منزل ضابط شرطة مـ ـنتحر في منطقة الفاتح بإسطنبول

حذاء الرئيس أردوغان يثير ضجة عارمة في تركيا.. وبيان حاسم
اخر الاخبار15 ساعة ago

حذاء الرئيس أردوغان يثير ضجة عارمة في تركيا.. وبيان حاسم

حملة تراحم من أجل غزة .. رابط التسجيل لمساعدات الهلال الأحمر الإماراتي
منوعاتيومين ago

حملة تراحم من أجل غزة .. رابط التسجيل لمساعدات الهلال الأحمر الإماراتي

"كابوس".. ماذا يفعل تحطُّم الطائرة بجسم الإنسان؟
منوعاتيومين ago

“كابوس”.. ماذا يفعل تحطُّم الطائرة بجسم الإنسان؟

السوشيال ميديا ليست مكانًا آمنًا بعد الآن: عقوبات قاسية في تركيا لنشر البيانات الشخصية
الاقتصاد التركييوم واحد ago

السوشيال ميديا ليست مكانًا آمنًا بعد الآن: عقوبات قاسية في تركيا لنشر البيانات الشخصية

سعر الدولار مقابل الليرة التركية ifc market
الاقتصاد التركييوم واحد ago

عدد المليونيرات في تركيا يتجاوز 2.3 مليون

سعر صرف الدولار واليورو ومبيع الذهب في تركيا اليوم الأحد
الاقتصاد التركييومين ago

سعر صرف الدولار واليورو ومبيع الذهب في تركيا اليوم الأحد

أمريكا توسع حظر السفر إليها لـ ٣٦ دولة أخرى! قائمة جديدة مسربة
دولييوم واحد ago

أمريكا توسع حظر السفر إليها لـ ٣٦ دولة أخرى! قائمة جديدة مسربة

تركيا تبدأ العد التنازلي لعصر جديد في العقارات: إسطنبول أول مدينة تجريبية!
الاقتصاد التركييومين ago

تركيا تبدأ العد التنازلي لعصر جديد في العقارات: إسطنبول أول مدينة تجريبية!

رابط التسجيل في مساعدات نقدية وعينية شهرية "إنقاذ حياة"
منوعات16 ساعة ago

رابط التسجيل في مساعدات نقدية وعينية شهرية “إنقاذ حياة”

سبب انخفاض الليرة التركية اليوم
الاقتصاد التركي16 ساعة ago

سعر صرف الليرة التركية مقابل الدولار واليورو اليوم الإثنين

جمعية أرض الإنسان تفتح باب التسجيل في برنامج الوقاية من سوء التغذية - غزة
منوعات16 ساعة ago

جمعية أرض الإنسان تفتح باب التسجيل في برنامج الوقاية من سوء التغذية – غزة