Connect with us

لايف ستايل

ما أفضل الأطعمة التي تساعدك على العيش حتى سن الـ100؟

Published

on

ما أفضل الأطعمة التي تساعدك على العيش حتى سن الـ100؟

يواجه الكثيرون صعوبة في التمييز بين الطعام الصحي وغير الصحي، خاصة عند تناول الوجبات خارج المنزل، لكن الباحث والخبير في ظل العمر والسعادة دان بويتنر يؤكد أن هناك ثلاثة أنواع من المطاعم تقدم خيارات غذائية آمنة وصحية قد تفاجئ البعض.

ووفقاً لتقرير نشرته صحيفة “ميرور” البريطانية، أمضى بويتنر، البالغ من العمر 64 عاماً، أكثر من عقدين في دراسة المناطق الزرقاء، وهي أماكن في العالم تتميز بارتفاع معدل أعمار سكانها، مثل اليونان، كوستاريكا، واليابان.

وتشير أبحاث بويتنر إلى أن سكان هذه المناطق لديهم فرصة أكبر بعشر مرات للعيش حتى سن 100 عام مقارنة بالمواطنين العاديين في الولايات المتحدة.

أطعمة تساعدك على العيش حتى سن الـ100

في منشور سابق عبر تطبيق “تيك توك”، أكد بويتنر أن الأشخاص الأطول عمراً يعتمدون على أنظمة غذائية قائمة على الأطعمة الطبيعية، مع استبعاد المنتجات المصنعة والإضافات الكيميائية، كما أوضح أن تناول الطعام في المطاعم ليس بالضرورة أن يكون ضاراً، إذا تم اختيار الأطباق المناسبة بعناية.

ويقول: “لقد أمضيت عشرين عاماً في درس الأنظمة الغذائية لأطول الأشخاص عمراً في العالم، و90 في المائة مما يأكلونه هو طعام كامل، قائم على النباتات، مضيفاً: “لكن كيف تحصل على ذلك (الطعام) عندما تخرج لتناول العشاء؟”.

وشارك بويتنر متابعيه، الذين يزيد عددهم عن 152 ألف شخص، نصائحه حول كيفية العثور على طعام صحي أثناء تناول الطعام خارج المنزل، مشيراً إلى أن أفضل الخيارات تشمل:

  • المطاعم التي تقدم الفاصوليا والأرز بأسعار معقولة، حيث توفر هذين العنصرين مغذيات غنية تدعم صحة القلب والجهاز الهضمي.
  • المطاعم التايلاندية التي تقدم أطباق التوفو المقلي، مثل الكاري الأحمر أو الأخضر، والتي تعد خيارات غنية بالبروتين النباتي.
  • المطاعم الهندية التي تشتهر بتحضير أطباق العدس، مثل طبق الدال، الذي يُعد من الأطعمة المفيدة لصحة القلب والأمعاء.

فوائد العدس والفاصوليا لصحة طويلة الأمد

نال العدس اهتماماً خاصاً في العديد من الدراسات الأكاديمية، حيث أشارت مراجعة علمية نُشرت عام 2017 إلى أن محتواه العالي من البوتاسيوم يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

كما يتميز العدس باحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية، التي تحافظ على صحة الأمعاء وتقلل خطر الإصابة بأمراض القولون.

أما الفاصوليا الحمراء، فقد أشادت بها العديد من الدراسات، إذ إنها غنية بالبروتين والألياف، مما يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم وتعزيز فقدان الوزن بشكل صحي.

حساء مينسترون.. الوجبة المفضلة لأطول الناس عمراً

يحرص بويتنر يومياً على تناول حساء مينسترون المليء بالفاصوليا والشعير، وهو طبق غذائي تقليدي في سردينيا، إحدى المناطق الزرقاء المعروفة بطول عمر سكانها.

وقد أوضح الخبير في تصريحات سابقة أن هذا الحساء يحتوي على بروتين كامل وأكثر من 20 نوعاً مختلفاً من الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.

واختتم بويتنر نصائحه قائلاً: “لا تنسَ إضافة كوب من القهوة السوداء الجيدة إلى وجبة الإفطار، فهي المصدر الأول لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي”.

فيسبوك

Advertisement
زيادة جديدة على رسوم العبور في المضائق التركية بدءًا من يوليو
تركيا الآن11 ساعة ago

زيادة جديدة على رسوم العبور في المضائق التركية بدءًا من يوليو

أمريكا توسع حظر السفر إليها لـ ٣٦ دولة أخرى! قائمة جديدة مسربة
دولي12 ساعة ago

أمريكا توسع حظر السفر إليها لـ ٣٦ دولة أخرى! قائمة جديدة مسربة

الآن.. مباراة باريس سان جيرمان وأتليتكو مدريد بث مباشر يلا شوت
الرياضية اليوم12 ساعة ago

الآن.. مباراة باريس سان جيرمان وأتليتكو مدريد بث مباشر يلا شوت

بيان صارم.. تركيا تكشف زيف ادعاءات الطيران الإسرائيلي داخل البلاد
اخر الاخبار12 ساعة ago

بيان صارم.. تركيا تكشف زيف ادعاءات الطيران الإسرائيلي داخل البلاد

جـ ـريمة بشعة تهز إسطنبول.. العثور على شرطي مقـ ـتول وجـ ـثة مقطّعة داخل شقته
تركيا الآن12 ساعة ago

جـ ـريمة بشعة تهز إسطنبول.. العثور على شرطي مقـ ـتول وجـ ـثة مقطّعة داخل شقته

حريق مرعب واخلاء عاجل لمستشفى في إزمير.. بيان من وزارة الصحة
اخر الاخبار14 ساعة ago

حريق مرعب واخلاء عاجل لمستشفى في إزمير.. بيان من وزارة الصحة

تنزيل برنامج getir
الرياضية اليوم15 ساعة ago

تحقيق رسمي في إسطنبول بعد تسريب بيانات من تطبيقي Getir وBiTaksi

مباراة بايرن ميونخ وأوكلاند سيتي الآن بث مباشر بدون تشويش
الرياضية اليوم15 ساعة ago

مباراة بايرن ميونخ وأوكلاند سيتي الآن بث مباشر بدون تشويش

انتبه.. الأرصاد الجوية التركية تحذر المواطنين من أيام شديدة الحرارة
تركيا الآن16 ساعة ago

انتبه.. الأرصاد الجوية التركية تحذر المواطنين من أيام شديدة الحرارة

مباراة فرنسا والسعودية الآن بث مباشر في نهائي بطولة تولون
الرياضية اليوم16 ساعة ago

مباراة فرنسا والسعودية الآن بث مباشر في نهائي بطولة تولون

فيديو ضربه فجر غضباً.. جديد الطفل الذي شغل السوريين
عربييومين ago

فيديو ضربه فجر غضباً.. جديد الطفل الذي شغل السوريين

رابط التسجيل للاستفادة من البرامج الإغاثية في جمعية السنابل
منوعاتيومين ago

رابط التسجيل للاستفادة من البرامج الإغاثية في جمعية السنابل

سحب 3 منتجات أطفال غير آمنة من الأسواق التركية بسبب مخاطر صحية
الاقتصاد التركييومين ago

سحب 3 منتجات أطفال غير آمنة من الأسواق التركية بسبب مخاطر صحية

بشرى سارة من الحكومة للمستأجرين! منازل للإيجار بأسعار مميزة في إسطنبول وأنقرة وإزمير
الاقتصاد التركييومين ago

بشرى سارة من الحكومة للمستأجرين! منازل للإيجار بأسعار مميزة في إسطنبول وأنقرة وإزمير

سعر صرف الدولار واليورو ومبيع الذهب في تركيا اليوم الأحد
الاقتصاد التركي24 ساعة ago

سعر صرف الدولار واليورو ومبيع الذهب في تركيا اليوم الأحد

"كابوس".. ماذا يفعل تحطُّم الطائرة بجسم الإنسان؟
منوعات23 ساعة ago

“كابوس”.. ماذا يفعل تحطُّم الطائرة بجسم الإنسان؟

تركيا تبدأ العد التنازلي لعصر جديد في العقارات: إسطنبول أول مدينة تجريبية!
الاقتصاد التركييوم واحد ago

تركيا تبدأ العد التنازلي لعصر جديد في العقارات: إسطنبول أول مدينة تجريبية!

حملة تراحم من أجل غزة .. رابط التسجيل لمساعدات الهلال الأحمر الإماراتي
منوعات22 ساعة ago

حملة تراحم من أجل غزة .. رابط التسجيل لمساعدات الهلال الأحمر الإماراتي

حشرة خطيرة تغزو إسطنبول.. أرقام مفزعة وتهديد صحي داهم
تركيا الآنيومين ago

حشرة خطيرة تغزو إسطنبول.. أرقام مفزعة وتهديد صحي داهم

السوشيال ميديا ليست مكانًا آمنًا بعد الآن: عقوبات قاسية في تركيا لنشر البيانات الشخصية
الاقتصاد التركي16 ساعة ago

السوشيال ميديا ليست مكانًا آمنًا بعد الآن: عقوبات قاسية في تركيا لنشر البيانات الشخصية