Connect with us

الاقتصاد التركي

فضيحة غذائية جديدة تهز تركيا: علامات تجارية كبرى متورطة في الغش والتزوير

Published

on

فضيحة غذائية جديدة تهز تركيا: علامات تجارية كبرى متورطة في الغش والتزوير

أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية إضافة 14 منتجًا جديدًا إلى قائمة الغش والتزوير، التي تشمل المواد الغذائية المخالفة للمعايير الصحية. وشملت القائمة الأخيرة منتجات من الأجبان والنقانق وبعض الحشوات المستخدمة في إعداد الأطعمة التقليدية.

أبرز المخالفات:

الأجبان:
تم اكتشاف استخدام زيوت نباتية في أربعة أنواع من الجبن، كما تبيّن انخفاض نسبة الدهون في نوع جبن قشقوان كامل الدسم، مما يعد خرقًا واضحًا للمواصفات.

النقانق واللحوم:
تضمنت بعض المنتجات لحوم دواجن رغم تصنيفها كمنتجات لحوم بقرية. كما تم العثور على مكونات غير مرغوب فيها مثل الأحشاء في خلطات حشو المعجنات باللحوم.

قائمة المنتجات والعلامات المخالفة:

شريف كاراگوز – منتجات كاراگوز المحلية (سوق كالفالار)
Şeref Karagöz – Karagöz Yöresel Ürünler (Kalfalar Pazar Yeri)
اكتشاف لحوم دواجن وأحشاء في الكباب.
Tavuk eti ve sakatat tespiti (Kağıt kebabı).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
إبراهيم كوينجولو – مطعم تيكه
İbrahim Koyuncuoğlu – Teke Restaurant
وجود أحشاء في حشو معجنات اللحم.
Sakatat tespiti (Etli ekmek iç harcı).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
علي رضا إيسن – مطعم إيسن خبز اللحم
Ali Rıza Esen – Esen Etli Ekmek
استخدام أحشاء في حشو معجنات اللحم.
Sakatat tespiti (Etli ekmek iç harcı).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
متين كيكليك – مطعم قسمة
Metin Keklik – Kısmet Lokantası
اكتشاف نسيج جلدي ولحوم دواجن وأحشاء في الحشوة.
Deri dokusu, tavuk eti ve sakatat tespiti (Etli ekmek iç harcı).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
أوموت إسماعيل قوت – جبنة تشاي كارا
Umut İsmail Kuvvet – Çaykara Çiftlik
وجود زيوت نباتية في الجبن المشدود.
Bitkisel yağ tespiti (Telli peynir).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
مقدس بيكر – شركة غونجا للأغذية
Mukaddes Peker – Gonca Gıda
زيوت نباتية في الجبن المشدود.
Bitkisel yağ tespiti (Telli peynir).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
شركة شاهين لمنتجات الألبان
Şahin Süt Ürünleri
زيوت نباتية في الجبن المشدود.
Bitkisel yağ tespiti (Telli peynir).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
محمود أكشاهين – شركة أكمحمود للأغذية
Mahmut Akşahin – Akmahmut Gıda
استخدام زيوت نباتية ونشا في الجبن المشدود.
Bitkisel yağ ve nişasta tespiti (Telli peynir).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
شركة كيلينتش للألبان
Kılınç Süt Ürünleri Gıda Tarım Hayvancılık Nakliyat Tic. ve San. LTD. ŞTİ.
انخفاض نسبة الدهون في جبن القشقوان كامل الدسم (100 جرام).
Yağ oranı düşük tespiti (Tam yağlı taze kaşar peyniri, 100 gram).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
علي بايراك – شركة بايراك أوغلو للحوم
Ali Bayrak – Bayrakoğlu Et Ürünleri
لحوم دواجن مفصولة ميكانيكيًا في نقانق الدجاج المعالجة حراريًا.
Mekanik ayrılmış tavuk eti tespiti (Isıl işlem görmüş piliç sucuk).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
شركة تشيمورسان للأغذية
Çimörsan İnşaat Gıda Tarım Turizm Madencilik Otomotiv San. ve Tic. LTD. ŞTİ.
لحوم دواجن وأحشاء في نقانق الدجاج المعالجة حراريًا.
Mekanik ayrılmış tavuk eti ve sakatat tespiti (Isıl işlem görmüş piliç sucuk).
٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠
حليت كاراگول – شركة سلطان للحوم
Halit Karakol – Sultan Et
لحوم دواجن وأحشاء في اللحم المفروم.
Tavuk eti ve sakatat tespiti (Dana kıyma).

Continue Reading
Advertisement

فيسبوك

Advertisement
تركيا.. رفع أسعار الغاز الطبيعي المستخدم في المنازل بنسبة ‎%‎24.6
الاقتصاد التركي7 ساعات ago

تركيا.. رفع أسعار الغاز الطبيعي المستخدم في المنازل بنسبة ‎%‎24.6

مباراة ريال مدريد ويوفنتوس الآن بث مباشر بدون تقطيع
الرياضية اليوم8 ساعات ago

مباراة ريال مدريد ويوفنتوس الآن بث مباشر بدون تقطيع

دراسة دولية تكشف السمات المشتركة للأشخاص "الرائعين"
لايف ستايل9 ساعات ago

دراسة دولية تكشف السمات المشتركة للأشخاص “الرائعين”

بعد حلم راوده.. تركي يحفر قبره بيديه ويتمدد داخله (صورة)
تركيا الآن10 ساعات ago

بعد حلم راوده.. تركي يحفر قبره بيديه ويتمدد داخله (صورة)

زعيم المعارضة من قلب إسطنبول: لن ننسى.. ولن نسكت عن “اليوم الأسود للديمقراطية”
اخر الاخبار10 ساعات ago

زعيم المعارضة من قلب إسطنبول: لن ننسى.. ولن نسكت عن “اليوم الأسود للديمقراطية”

رد قاسي من الرئيس أردوغان على استفزاز مجلة ليمان! "استفزازٌ حقيرٌ مُقنّعٌ بسخرية"
اخر الاخبار12 ساعة ago

رد قاسي من الرئيس أردوغان على استفزاز مجلة ليمان! “استفزازٌ حقيرٌ مُقنّعٌ بسخرية”

مأساة في إسطنبول: زوج يقتل زوجته بعد شهرين فقط من الزواج!
تركيا الآن12 ساعة ago

مأساة في إسطنبول: زوج يقتل زوجته بعد شهرين فقط من الزواج!

وزارة التجارة التركية تعلن عن منتج خطير على الأطفال وتسحبه من الأسواق
الاقتصاد التركي12 ساعة ago

وزارة التجارة التركية تعلن عن منتج خطير على الأطفال وتسحبه من الأسواق

هل سيكون يوم 15 يوليو 2025 عطلة رسمية في تركيا؟
منوعات13 ساعة ago

هل سيكون يوم 15 يوليو 2025 عطلة رسمية في تركيا؟

قرار عاجل بإغلاق عدد من محطات مترو إسطنبول حتى إشعار آخر
اخر الاخبار15 ساعة ago

قرار عاجل بإغلاق عدد من محطات مترو إسطنبول حتى إشعار آخر

قرار مفاجئ يهز الأمهات: شركة حفاضات عالمية تُغادر السوق التركي لهذا السبب
الاقتصاد التركييومين ago

قرار مفاجئ يهز الأمهات: شركة حفاضات عالمية تُغادر السوق التركي لهذا السبب

تنبيه هام لمن يرغبون في السفر.. تم الغاء حق الاعتراض على التأشيرة
دولييومين ago

تنبيه هام لمن يرغبون في السفر.. تم الغاء حق الاعتراض على التأشيرة

الهلال الأحمر الإماراتي يفتح باب التسجيل للأسر غير المستفيدة ضمن حملة "تراحم – من أجل غزة"
منوعاتيومين ago

الهلال الأحمر الإماراتي يفتح باب التسجيل للأسر غير المستفيدة ضمن حملة “تراحم – من أجل غزة”

جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني تعلن عن وظائف شاغرة في قطاع غزة
منوعاتيومين ago

جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني تعلن عن وظائف شاغرة في قطاع غزة

الازدحام في اسطنبول
الاقتصاد التركييومين ago

معهد الإحصاء التركي يعلن عن عدد العاطلين عن العمل في مختلف الولايات

الدولار واليورو يواصلان الصعود مقابل الليرة التركية.. اليك آخر التحديثات صباح اليوم
الاقتصاد التركييومين ago

الدولار واليورو يواصلان الصعود مقابل الليرة التركية.. اليك آخر التحديثات صباح اليوم

ظهور محمد صلاح رفقة ممثلة مشهورة خلال جولته في تركيا فمن هي؟ ( صورة)
منوعاتيوم واحد ago

ظهور محمد صلاح رفقة ممثلة مشهورة خلال جولته في تركيا فمن هي؟ ( صورة)

اسعار الذهب عيار ٢٢و٢١ في تركيا اليوم
الاقتصاد التركي21 ساعة ago

ارتفاع ملحوظ في أسعار الذهب بتركيا وسط تضاعف الدولار

كالملوك.. محمد صلاح يحصل على معاملة خاصة في تركيا أثارت الذهول
منوعات19 ساعة ago

كالملوك.. محمد صلاح يحصل على معاملة خاصة في تركيا أثارت الذهول

هل سيكون يوم 15 يوليو 2025 عطلة رسمية في تركيا؟
منوعات13 ساعة ago

هل سيكون يوم 15 يوليو 2025 عطلة رسمية في تركيا؟