أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية، في بيانها الصادر بتاريخ 11 سبتمبر، عن إضافة 19 منتجًا جديدًا إلى قائمتها الخاصة بالأغذية المقلدة والمغشوشة، في إطار حملاتها الرقابية...
أعلن المجلس الرئاسي لسياسات الزراعة والأغذية عن بدء دراسة شاملة للحد من هدر الغذاء في تركيا، والذي يقدّر بنحو 23 مليون طن سنويًا. وستركز الدراسة على...
ترجمة وتحرير موقع تركيا اليوم تصدّر الفطور التركي قائمة أفضل وجبات الإفطار في العالم، بحسب التصنيف الأخير الذي نشره دليل الطهو العالمي الشهير “TasteAtlas” لشهر...
في إنجاز جديد للمطبخ التركي، تربع الفطور التركي على عرش قائمة “أفضل 100 فطور في العالم”، وفقاً لتصنيف موقع TasteAtlas المتخصص في توثيق المأكولات التقليدية العالمية،...
أدرج دليل السفر TasteAtlas أفضل 20 طبقًا في تركيا، بناءً على تقييمات نقاد الذوق والأبحاث حول الأطباق. كان المركز الأول في القائمة مفاجئًا. قام دليل السفر...
لا شك في عالمية شهرة المطبخ التركي وتنوعه ولعل أحد الدلائل على ذلك انتشار المطاعم “التركية” حول العالم حيث يستمتع الزبائن بالأطباق التركية التي سبق أن...
