Connect with us

منوعات

دراسة: التوقف عن تناول الملح يحول دون الإصابة بأمراض القلب

Published

on

فوائد الملح للعضلات

مرض القلب هو القاتل رقم واحد للأشخاص في جميع أنحاء العالم، لكن ما سببه الرئيسي؟ إنه ارتفاع ضغط الدم، الذي ينجم عادة عن تناول كميات كبيرة من الصوديوم (الملح) في الطعام الذي نتناوله.

ويعد ارتفاع ضغط الدم أيضًا السبب الرئيسي للسكتة الدماغية وفشل القلب وأمراض الكلى. ومع ذلك، حتى لو لم نضف الملح إلى طعامنا، فمن المحتمل أننا لا نزال نأكل الكثير منه يوميًا، لأنه يضاف إلى الأطعمة المُصنعة، خاصة تلك المرتبطة بالنكهة والملمس واللون، وكذلك المواد الحافظة.

حسب دراسة بحثية جديدة، نشرته المجلة الطبية البريطانية، الإثنين، فإنها وجدت دليلاً قويًا على ما يمكن أن يحدث إذا تم تقليل الملح في الأطعمة التي نتناولها. ولم يقتصر تأثير خفض الصوديوم الغذائي فقط على خفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم الحالي، بل أيضًا خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين لم يتعرضوا للخطر بعد.

وخلصت الدراسة بنتيجة مفادها أنه كلما زاد التخفيف من تناول الملح، زاد انخفاض ضغط الدم.

 وحول الدراسة قال إخصائي القلب الدكتور إيسيلما فيرغوس من مستشفى ماونت سيناي بنيويورك، الذي لم يشارك في الدراسة، إن هذا أمر كبير في عالم الوقاية الأمراض.

وأضاف فيرغوس أن “أهمية هذه الدراسة هي أنها توضح أن انخفاض الصوديوم يؤدي إلى خفض ضغط الدم على نطاق واسع بين فئات متعددة، وليس فقط في المجموعات التي كانت في البداية تعتبر حساسة للملح، مثل الأمريكيين من أصل أفريقي”.

وشكلت هذه الخلاصات نتائج مهمة بشكل خاص بالنظر إلى المبادئ التوجيهية المُنقحة الصادرة عن جمعية القلب الأمريكية، حيق كان يتم تشخيص ارتفاع ضغط الدم عندما يكون الرقم الأعلى (الانقباضي) 140 والعدد السفلي (الانبساطي) 90، أما الآن يعتبر ضغطك مرتفعًا إذا كان ضغط الدم 130/80.

وأشار  فيرغوس: خلال حديثه إلى أنه عندما يكون الضغط بمعدل 130/90 أرى تغييرات بالفعل في الأوعية الدموية، في الكلى و(يحدث) بعض من تصلب الشرايين…لذلك فإن ضغط الدم في نطاقه الأدنى مفيد”.

وبين أن تقليل الملح في الطعام يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، واكتشفت الدراسة أن انخفاضًا أكبر في ضغط الدم لمن هم أكثر عرضة للخطر، مثل كبار السن، الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الحالي والأمريكيين من أصل أفريقي.

وذكر  موقع ورلد أكشن أون سالت” أن هناك احتمال بإصابة السود في المملة المتحدة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 3 إلى 4 أضعاف

وتقول جمعية القلب الأمريكية إن أكثر من 40٪ من الرجال والنساء الأمريكيين من أصول أفريقية يعانون من ارتفاع ضغط الدم في الولايات المتحدة.

ومن المحتمل أن يصاب الأمريكيين من أصل أفريقي أيضًا بارتفاع ضغط الدم في وقت مبكر من الحياة، حيث يمكن أن يكون للوقاية تأثير.

وتم إجراء الدراسة الجديدة بواسطة باحثين دوليين من جامعة كوين ماري بلندن ومعهد ولفسون للطب الوقائي.

ونشر نفس الباحثين مؤخرًا مراجعة في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب (JACC)، التي تناولت 200 دراسة منشورة حول تأثير الملح على الميكروبات في الأمعاء وجهاز المناعة وتلف الأوعية الدموية الصغيرة التي يمكن أن تؤدي إلى الكلى المشاكل والخرف.

وقال المؤلف الرئيسي للدراسة فينغ هي، الباحث بجامعة كوين ماري في لندن: “يجب تعزيز جهود خفض الملح في المملكة المتحدة وفي جميع أنحاء العالم لإنقاذ ملايين الأشخاص، الذين يعانون ويموتون دون داع من السكتات الدماغية وأمراض القلب كل عام”.

المصدر : CNN

فيسبوك

Advertisement
التقنية اليومدقيقتين ago

ثلاث مجالات لا يمكن للذكاء الاصطناعي السيطرة عليها بالكامل.. فماهي؟!

اخبار تركيا بالعربي3 دقائق ago

زيادة جديدة على أسعار الخبز في هذه الولاية

أخبار تركيا اليوم11 دقيقة ago

وزارة العمل التركية تكشف عن مهن المستقبل

أخبار تركيا اليومساعة واحدة ago

وزير الداخلية التركي يعلن حصيلة وفيات وإصابات حوادث المرور خلال عطلة العيد

أخر الأخبارساعة واحدة ago

إنقاذ جميع المواطنين المحاصرين في حادث التلفريك في أنطاليا

أخر الأخبارساعة واحدة ago

رسالة من الرئيس أردوغان إلى البابا الفاتيكان!

الاقتصاد التركي5 ساعات ago

من بينها دول عربية.. أكبر الأسواق لشركات المقاولات التركية

أخبار تركيا اليوم5 ساعات ago

فاجعة تهز ولاية أنطاليا التركية.. مقتل شخص وإصابة آخرين في حادث “تلفريك” (فيديو)

الخطوط الجوية التركية
تركيا الآن5 ساعات ago

طائرة تابعة للخطوط الجوية التركية تهبط إضطرارياً بعد تهديد بوجود قنبلة

سعر الدولار مقابل الليرة التركية ifc market
الاقتصاد التركي6 ساعات ago

البنوك التركية تستعد لمنع سحب هذه الفئات من الأوراق النقدية من أجهزة الصراف الآلي