الاقتصاد التركي
فضيحة في تركيا.. جعلوا المواطنين يأكلون “لحم الخيل والحمير” باسم “لحم العجل” في محافظتين

ترجمة وتحرير موقع تركيا اليوم
حدثت وزارة الزراعة والغابات التركية قائمتها الخاصة بالشركات التي تقوم بالغش في الأغذية، وكشفت تفاصيل صادمة تتعلق باستخدام لحوم غير صالحة، من بينها لحوم الخيول والحمير، تم تسويقها للمواطنين على أنها لحوم أبقار.
وجاء في البيان، الصادر بتاريخ 23 مايو، أن الوزارة مستمرة في حملاتها التفتيشية ومشاركة نتائجها مع الرأي العام، ضمن قائمتين منفصلتين: “أطعمة تشكل خطراً على الصحة” و”أطعمة مقلدة ومغشوشة”.
فضيحة اللحوم في أضنة وغازي عنتاب
أظهرت القائمة أن شركة “كان إيت”، التي تعمل في منطقة سيحان بمدينة أضنة، كانت تبيع لحوم خيول وحمير تحت مسمى “لحم بقر”. وفي فضيحة مماثلة بمدينة غازي عنتاب، تم اكتشاف لحوم خيول وحمير ممزوجة بلحوم دواجن في اللحوم المفرومة التي تبيعها شركة “آيدين كاترينج” بمنطقة شهيد كامل.
وقد أثارت هذه الاكتشافات غضباً واسعاً، حيث طالب المواطنون باتخاذ إجراءات صارمة ضد هذه الشركات، وتشديد الرقابة لحماية صحة وسلامة المستهلكين.