صحة
مفاجأة عن علاقة القهوة بالسرطان.. دراسة تكشف التفاصيل
قالت مجلة «هيلبراكسيسنت» الألمانية، إن تناول القهوة بصورة منتظمة يساعد في إطالة متوسط العمر المتوقع عن طريق تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الخطيرة.
وأوضحت المجلة الألمانية أن القهوة تقلل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المميتة والسكتات الدماغية والسرطان وأمراض الجهاز التنفسي، ويمكن للقهوة أيضا أن تمنع الإعاقات مثل فقدان الذاكرة والاكتئاب والوهن لدى كبار السن.
وقام باحثون من جامعة دي «كويمبرا» البرتغالية بدراسة آثار تناول القهوة على متوسط العمر المتوقع، وقد نشرت النتائج في مجلة «Aging Research Reviews» المعنية بأبحاث الشيخوخة.
وقد أثبتت الدراسة أن تناول القهوة بصورة منتظمة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المتعددة، ومن ثم تزيد من متوسط العمر المتوقع.
لكن ما هي الكمية الموصى بها من القهوة يوميا؟، أجابت المجلة بأنه ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا.
بالإضافة إلى أن تناول القهوة يمكن أن يمنع الآثار السلبية للإجهاد من خلال المكونات الموجودة في القهوة مثل البوليفينول والكافيين وأحماض الكلوروجينيك.
كما أنها تؤثر بشكل إيجابي على آليات الشيخوخة البيولوجية وتواجه فقدان الذاكرة والاكتئاب والوهن في الشيخوخة.
