أخبار تركيا اليوم
الشيف التركي الشهير بوراك يواصل تحقيق نجاحات كبيرة في برادفورد
كشفت وسائل إعلام محلية أن مطعم CZN Burak Gurme يستعد لافتتاح أول فرع له في المملكة المتحدة في مدينة برادفورد.
ومن المنتظر أن يقدم المطعم وجبات إفطار تركية شهية.
ويحظى المالك والشيف بوراك أوزديمير، المعروف أيضًا باسم Smiley Bae و CZN Burak، بشعبية كبيرة على تيك توك حيث يمتلك 72 مليون متابع وعلى انستغرام حيث يمتلك 48.9 مليون متابع.
ويضم المطعم قائمة متنوعة من الأكلات والوجبات التركية التقليدية المستوحاة من النكهات الأصيلة للشرق الأوسط، مثل شكشوكة و ميهلاما وجِي كُفْتة ومحمرة. وسيتم تصميم المطعم الذي يتسع لـ 130 مقعدًا على طريقة تصميم CZN Burak Gurme في دبي مول.
وكشف الفريق المحلي لمطعم CZN Burak Gurme في برادفورد موعد افتتاح الفرع الذي من المرتقب أن يكون في نهاية الصيف.
ومن المرتقب أن يوظف طهاة ومديرين من تركيا لتقديم الطعام بالطريقة التقليدية والمحافظة على الأصالة. وسيتم صنع الخبز طازجًا في المطعم أيضًا.
ويهدف مطعم CZN Burak Gurme إلى تقديم تجربة تركية أصيلة للعملاء في برادفورد، حيث يمكنهم تذوق الأطباق الأصيلة والشعور بالثقافة التركية دون الحاجة إلى السفر إلى تركيا.
الجدير ذكره أن المطعم حقق شهرة واسعة بفضل وجوده في دبي وتركيا، وقد قام بخدمة العديد من الشخصيات المشهورة مثل ليونيل ميسي وكريستيانو رونالدو وديفيد بيكهام وويل سميث.
بالإضافة إلى ذلك، تعاون بوراك أوزديمير مؤخرًا مع لاعب كرة القدم الشهير كريستيانو رونالدو في مشروع مطعم مشترك في لندن.
ويهدف المطعم إلى جذب جمهور شاب يهتم بالتجارب الجديدة والمميزة والمشاركة بها على وسائل التواصل الاجتماعي.
برادفورد هي إحدى مدن إنجلترا بالمملكة المتحدة ، حصلت على لقب مدينة في العام 1897 ، وتتميز بتعدد عرقيات السكان الذين يعيشون على أرضها ، ويبلغ تعدادهم حوالي ال300 ألف نسمة ، مما يجعلها المدينة ال13 في المملكة المتحدة من حيث تعداد السكان
