طريقة عمل عصير الورد الطبيعي

عصير الورد الطبيعي

يعد العصير الطبيعي من العصائر الصحّية والهامّة لصحّة الجسم؛ نظراً لصنعها من مواد طبيعيّة كالفواكه أوالخضار، أو الورد الجوري الذي يتم استخراجه من بتلات الورود، والذي يتميّز برائحته الشهيّة، وطعمه اللذيذ، وقيمته الغذائيّة؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر المفيدة للجسم، كالفتيامينات، والمعادن، والسكّريات الطبيعيّة، وسوف نذكر في هذا المقال كيفيّة تحضير عصير الورد الطبيعي بطرق مختلفة.

طريقة عمل عصير الورد والليمون

المكوّنات:

• ثلاثة أكواب من الورد الجوري.
• خمسة لترات من الماء.
• سكّر حسب الحاجة.
• عصير ليمون حامض -حسب الذوق.

طريقة التحضير:

• نزع بتلات الورد، وغسلها، ونقعها مدّة ساعتين في وعاء.
• وضع وعاء الورد على النار مدّة ساعة كاملة.
• أضيف السكّر، وعصير الليمون الحامض، مع ملاحظة تغيّر لون الماء للون الوردي.
• اترك المزيج على النار مدّة ساعة، ثمّ أبعديه عن النار، ودعه جانباً حتّى يبرد.
• صفّي ماء الورد، واسكبه في عبوات زجاجيّة، واحتفظ بها في الثلّاجة.

ملاحظة: اترك الخليط على النار مدّة أطول؛ إن أردت الحصول على عصير الورد المركّز.