قامت وزارة الزراعة والغابات التركية بتحديث قائمتها الخاصة بفضح المنتجات الغذائية المغشوشة، وذلك اعتبارًا من 18 يونيو، في إطار حملاتها المستمرة لحماية المستهلك ومكافحة أي ممارسات تهدد سلامة الغذاء.
وأظهرت القائمة الجديدة اكتشاف حالات غش في عدد من المواد الغذائية الأساسية، بدءًا من منتجات الألبان ووصولًا إلى اللحوم وزيت الزيتون، حيث شملت المخالفات استخدام مكونات غير مصرح بها، من بينها لحوم الخيل والحمير في بعض المنتجات.
حملات تفتيش مكثفة في جميع أنحاء تركيا
وأكدت الوزارة أنها تواصل تنفيذ عمليات تفتيش دقيقة ومستمرة في مختلف الولايات التركية، بهدف رصد الشركات المخالفة التي تستغل ثقة المستهلكين أو تقدم منتجات غير مطابقة للمواصفات الصحية.
كما أشارت إلى أنها تواصل نشر أسماء العلامات التجارية والشركات التي يثبت تورطها في الغش الغذائي، ضمن سياسة تهدف إلى تعزيز الشفافية وحماية الصحة العامة.
قائمة تشمل مختلف أنواع المنتجات
وبحسب التحديث الأخير، فقد تم رصد مخالفات في عدد كبير من المنتجات الغذائية، حيث شملت القائمة:
- منتجات الألبان: مثل الزبدة، الزبادي، الجبن الشيدر، واللبن الرائب
- منتجات اللحوم: مثل النقانق، كرات اللحم، الكباب، اللحم المفروم والمشوي
- منتجات غذائية أخرى: مثل زيت الزيتون، العسل، التوابل وبعض الأطعمة الجاهزة
اكتشاف لحوم غير مصرح بها
وسجّلت القائمة أحد أخطر المخالفات، بعد اكتشاف وجود لحوم خيل وحمير في بعض المنتجات الغذائية.
وبحسب نتائج التحاليل المخبرية، فقد تبين وجود هذه اللحوم في عينات من كرات اللحم والحساء لدى شركتين تعملان في ولايتي غازي عنتاب ومرسين، وهو ما يعد مخالفة صريحة للمعايير واللوائح الغذائية.
إجراءات قانونية بحق الشركات المخالفة
وأوضحت وزارة الزراعة أن الجهات المختصة قامت بفرض غرامات مالية على الشركات المخالفة، إضافة إلى اتخاذ إجراءات قانونية شملت تقديم شكاوى جنائية بحقها، بسبب تعريضها الصحة العامة للخطر.
وأكدت الوزارة أن حملات التفتيش ستستمر دون أي تهاون أو استثناء، في إطار سياسة “عدم التسامح” مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء.
أسماء شركات متورطة
وبيّنت التحقيقات أن المخالفات شملت:
- مطعم “Löp Löp Gıda” في منطقة شهيد كامل بولاية غازي عنتاب، حيث تم العثور على لحوم غير مصرح بها في كرات اللحم المحشوة
- شركة “Öz Çamdan Gıda” في منطقة جبال طوروس بولاية مرسين، والتي وُجدت في منتجاتها لحوم مخالفة في بعض أصناف اللحوم المشوية
خلاصة
تعكس هذه التطورات حجم التحديات التي تواجه قطاع الغذاء في تركيا، وتؤكد في الوقت نفسه تشديد الرقابة الحكومية على الأسواق، بهدف حماية صحة المستهلكين وضمان الالتزام بالمعايير الغذائية المعتمدة.
