أعلنت وزارة الزراعة والغابات في تركيا تصعيد حملتها لمكافحة الغش الغذائي، من خلال تكثيف حملات التفتيش الدورية في مختلف المناطق، مع نشر أسماء الشركات والمنتجات المخالفة للرأي العام في خطوة تهدف لتعزيز الشفافية وحماية المستهلك.
قوائم رسمية تكشف المخالفات
تعتمد الوزارة على نشر نتائج التفتيش عبر قائمتين رئيسيتين:
- الأولى تضم المنتجات التي قد تشكل خطرًا على الصحة
- والثانية تشمل المنتجات المقلدة أو المغشوشة
ويتم في هذه القوائم الكشف عن أسماء العلامات التجارية والمنتجات غير المطابقة للمواصفات.
فضيحة جديدة في مرسين
في التحديث الأخير الصادر بتاريخ 22 أبريل، كشفت الوزارة عن مخالفات صادمة، أبرزها بيع لحوم الخيل والحمير للمواطنين على أنها لحوم حمراء، وهي فضيحة تكررت في مدينة مرسين، ما أثار موجة غضب واسعة.
وقائع سابقة مثيرة للجدل
وتعيد هذه التطورات إلى الأذهان حادثة وقعت في مارس الماضي، حيث تبين أن وجبات قُدمت في مطبخ خيري بالمدينة احتوت على لحم خيل، بعد العثور على شريحة إلكترونية داخل الطعام تعود لحصان سباق.
كما تم في الفترة نفسها الكشف عن تورط متاجر لحوم في بيع منتجات مصنعة من لحوم الخيل دون علم المستهلكين.
مخالفات غذائية متنوعة
لم تقتصر الانتهاكات على اللحوم فقط، بل شملت عدة منتجات غذائية، منها:
- جبن بنسبة دهون أقل من المعلن
- زبدة ممزوجة بزيوت نباتية
- زبادي يحتوي على نشا
- استخدام أحشاء في بعض الوجبات الجاهزة
- إضافة ملونات صناعية للتوابل
- غش في منتجات العسل
كما تم ضبط شركات تقدم لحوم الخيل والحمير بشكل مباشر للمستهلكين، في انتهاك واضح للقوانين والمعايير الصحية.
إجراءات مستمرة وتحذير للمستهلكين
أكدت الوزارة استمرار حملاتها الرقابية لكشف هذه الممارسات، داعية المواطنين إلى متابعة القوائم الرسمية والتأكد من مصادر المنتجات الغذائية قبل شرائها.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار حماية الصحة العامة والحد من الغش الغذائي، خاصة مع تكرار مثل هذه الحوادث التي تثير القلق داخل المجتمع.
