اكتشاف لحم خيل في منتجات غذائية بأنقرة وسكاريا.. وزارة الزراعة تُحدّث قائمة الغش الغذائي

أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية عن تحديث جديد لقائمة الأغذية المقلدة والمغشوشة التي قد تشكل خطرًا على الصحة العامة، وذلك عقب عمليات تفتيش وتحاليل مخبرية أُجريت في عدد من الولايات.

وبحسب القائمة المحدثة، تم رصد وجود لحم الخيل في منتجات تعود إلى شركتين تعملان في أنقرة وسكاريا، ما أثار موجة من الجدل والقلق بين المستهلكين.

فضيحة نقانق في سكاريا

كشفت التحاليل المخبرية عن احتواء نقانق لحم البقر التي تنتجها شركة Kartal Et ve Et Mamülleri، العاملة في منطقة أكيازي بولاية سكاريا، على لحم خيل، في مخالفة صريحة للوائح السلامة الغذائية.

دونر كباب مغشوش في أنقرة

كما أدرجت الوزارة منتج دونر كباب لحم البقر المطبوخ التابع لشركة Anksan Besicilik Gıda Tarım Ürünleri، التي تنشط في منطقة إتيمسغوت بالعاصمة أنقرة، ضمن قائمة المخالفات، بعد ثبوت احتوائه على لحوم خيل.

قائمة واسعة من المنتجات المغشوشة

وشملت القائمة المحدثة عددًا كبيرًا من المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، من بينها:

• السجق التركي

• الكباب والدونر

• التوابل

• زيت الزيتون

• اللحم بعجين (البيتزا التركية)

• البيدا

• كرات اللحم

• كباب أضنة

• الهامبرغر

• اليخنات

• العسل

• الجبن وجبن الكاشار

• الزبادي

دعوة للحذر والمتابعة

وأكدت الوزارة أن القائمة نُشرت على الموقع الرسمي güvenilirgida.tarimorman.gov.tr، داعية المواطنين إلى الاطلاع عليها بانتظام، والتحقق من مصادر المنتجات الغذائية، والإبلاغ عن أي مخالفات مشتبه بها، في إطار جهودها لحماية صحة المستهلك وتعزيز سلامة الغذاء.