هذه المدينة في تركيا بُنيت على البقلاوة

لعبت البقلاوة التركية بطعمها اللذيذ المقرمش دوراً مهماً في دعم السياحة في تركيا، ونجحت في جذب السياح والسكان المحليين من الأتراك الذين يعتبرونها الحلوى المفضلة لديهم.

البقلاوة التركية:

موضوع نقاش بين الصحفيين اليونانيين على هامش مناقشات على الصعيد الثقافي بين تركيا واليونان، وبدعوة من عمدة غازي عنتاب فاطمة شاهين؛ حضر وفد من الكتاب الصحفيين اليونانيين إلى مدينة غازي عنتاب، وكان على رأسهم السيدة آينور تاتيرسال العضو المؤسس في اتحاد الصحفيين العالميين، وذلك من أجل تحديد الموطن الرئيسي لحلوى البقلاوة الشهيرة، وحضور عملية صنعها وتذوق طعمها، ومن ثم التقرير في موضوع النقاش الدائر في الأوساط الثقافية بين البلدين الجارين.

وكان من بين الحاضرين السيدة نانا داريوتي رئيسة التحرير في مجلة اوليف اليونانية المختصة بشؤون السياحة والطهو، والسيدة تاليا تسيتشلاكيس رئيسة التحرير في مجلة FNL Food and Lesiure Guide، والسيد فوتيس فالاتوس محرر الغذاء والسفر في مجلة بلو اليونانية.

البقلاوة التركية: عمل فني رائع ولذيذ لقد نالت بقلاوة غازي عنتاب التركية إعجاب الحضور جميعاً، وراقبوا طريقة تحضير البقلاوة