الاقتصاد التركي
بعد كارثة السلامي.. لحم خنزير في السجق يكشف فضيحة جديدة للعلامة الشهيرة التركية
كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن فضيحة غذائية جديدة بعد إجراء سلسلة من حملات التفتيش على المصانع والأسواق في 81 ولاية، حيث أعلنت عن قائمة محدثة تضم الأطعمة المقلدة والمغشوشة والأطعمة التي قد تشكل خطرًا على الصحة.
لحم خنزير في السلامي والنقانق
في أحدث القوائم التي نُشرت على الموقع الرسمي للوزارة بتاريخ 14 أغسطس، تم الكشف عن احتواء سلامي ونقانق لحم البقر من ماركة “بيفت”، المملوكة لشركة تعمل منذ أكثر من ستة عقود، على لحم خنزير، في انتهاك صارخ لمعايير السلامة الغذائية والثقة المستهلكية.
اقرأ المزيد: فضيحة في تركيا.. جعلوا المواطنين يأكلون “لحم الخيل والحمير” باسم “لحم العجل” في محافظتين
مبيدات فطرية في الجبن
كما شملت القائمة منتجات ألبان، حيث تبين احتواء جبن “أسوفا” و”أيبي” على مادة نيتانميسين، وهي مادة مضادة للفطريات، ما يجعلها ضمن المنتجات التي قد تمثل خطرًا على الصحة العامة.
وتواصل الوزارة حملاتها المكثفة لضبط المنتجات المخالفة، مؤكدة أنها ستواصل نشر أسماء الشركات والمنتجات غير المطابقة، حمايةً للمستهلكين وضمانًا لسلامة الغذاء.
