كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن قائمة جديدة من المنتجات الغذائية المغشوشة التي تهدد الصحة العامة، حيث تم اكتشاف استخدام لحوم الخنزير في منتجات تم تسويقها على أنها لحوم بقرية، مما أثار موجة غضب واسعة في البلاد.
أبرز الشركات المتورطة
وفقًا للتقارير، تم الكشف عن تورط عدة شركات ومطاعم في هذا الاحتيال الغذائي، من بينها:
– مطعم ميرفي لوكانتاسي في أنطاليا: استخدم لحم الخنزير في إعداد الكباب.
– سلسلة مطاعم كفتجي يوسف: استخدمت لحم الخنزير في منتجات الكفتة والشاورما.
– مطعم صيني في موغلا: قدم أضلاع لحم الخنزير بدلاً من لحم البقر.
– شركة سوتوفن سوجوقلاري في باليكسير: أنتجت سجقًا يحتوي على لحم الخنزير.
المحافظات الأكثر تضررًا
أظهرت البيانات أن مدينتي بورصة وقونيا تصدرتا قائمة المحافظات التي تم فيها بيع منتجات تحتوي على لحم الخنزير. كما تم تسجيل حالات مماثلة في أنطاليا وموغلا وباليكسير.
اقرأ المزيد: صدمة في برنامج “من سيربح المليون” التركي !
ردود الفعل والإجراءات المتخذة
أثارت هذه الاكتشافات استياءً كبيرًا بين المواطنين، خاصة في ظل المخاوف الصحية والدينية المرتبطة باستهلاك لحوم الخنزير. طالبت جمعيات حماية المستهلك بفرض عقوبات صارمة على الشركات المخالفة وتعزيز الرقابة على المنتجات الغذائية.
من جانبها، أكدت وزارة الزراعة والغابات استمرار حملاتها التفتيشية ونشرت القائمة الكاملة للمنتجات المغشوشة على موقعها الرسمي، داعية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات مشابهة.
تفاصيل إضافية
تضمنت القائمة أيضًا منتجات أخرى مغشوشة، مثل سجق مصنوع من لحم الحمير بدلاً من لحم البقر، واستخدام أصباغ محظورة في بعض التوابل، مما يسلط الضوء على الحاجة الماسة لتعزيز الرقابة على سلسلة الإمداد الغذائي في البلاد.
