القلب والكبد وأنسجة الجلد… كل شيء خرج إلا اللحم! وزارة الصحة تكشف عن غش الأغذية

أجرت وزارة الزراعة والغابات التركية تحديثًا جديدًا لقائمة الشركات التي تم ضبطها وهي تغش في المنتجات الغذائية، حيث كشفت الحملة عن مخالفات خطيرة تمس سلامة المستهلك، شملت مجموعة واسعة من الأطعمة من اللحوم إلى منتجات الألبان والتوابل.

وكشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن قائمة محدثة للمنتجات الغذائية المغشوشة والمقلدة، حيث ارتفع عدد هذه المنتجات إلى 733 منتجًا، مما يثير قلقًا واسعًا بشأن سلامة الأغذية في البلاد.

اقرأ المزيد: تفاصيل اختطاف شقيق أحد المشاهير في إسطنبول .. “ابنك بين أيدينا، أحضر لنا سندًا، وخذ ابنك”

أبرز المخالفات المكتشفة:

– اللحوم والمعجنات: تم العثور على لحوم دواجن وأحشاء في منتجات يُفترض أن تحتوي على لحم بقر فقط، مثل الكفتة واللحم المفروم.

– منتجات الألبان: أظهرت الفحوصات أن بعض أنواع الجبن والزبدة تحتوي على نسب دهون أقل من المصرح بها، أو تم خلطها بزيوت نباتية بدلاً من دهون الحليب الطبيعية.

– زيت الزيتون: تم اكتشاف خلط زيت الزيتون بزيوت بذور في بعض العلامات التجارية، مما يعد غشًا في المنتج.

– التوابل: استخدام أصباغ غذائية غير مصرح بها في بعض أنواع التوابل مثل الفلفل الأحمر المجفف والسماق.

نصائح للمستهلكين:

– التحقق من المصدر: ينصح بشراء المنتجات من مصادر موثوقة ومعروفة لضمان الجودة والسلامة.

– الاطلاع على القوائم الرسمية: يمكن للمستهلكين مراجعة القائمة الكاملة للمنتجات المغشوشة على الموقع الرسمي للوزارة: [guvenilirgida.tarimorman.gov.tr](https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr).

– الإبلاغ عن المخالفات: في حال الشك بوجود غش في منتج معين، يُفضل الإبلاغ عنه للجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

تؤكد الوزارة استمرارها في حملات التفتيش والرقابة لضمان سلامة الأغذية وحماية المستهلكين من المنتجات المغشوشة والمقلدة.