هل سيرتفع سعر اللحوم الحمراء في رمضان؟ تحذير عاجل من الجزارين للمواطنين

ترجمة وتحرير موقع تركيا اليوم

أطلق الجزارون في تركيا تحذيرًا للمواطنين الذين يخططون لشراء اللحوم خلال شهر رمضان، خاصة اللحوم المفرومة، مؤكدين أنه لا يوجد ارتفاع في الأسعار هذا العام. وأوضحوا أن الأسعار الرخيصة قد تكون خدعة.

مع بداية الشهر الفضيل، امتلأت الطاولات بالعديد من المنتجات، لكن الجزارين حذروا من شراء اللحوم الحمراء، وأكدوا أنهم ملتزمون بعدم زيادة الأسعار خلال رمضان. وقالوا: “لا تنخدعوا بالأسعار الرخيصة التي قد لا تكون حقيقية”.

في تصريحات له، أوضح الجزار إردي تشيليك في مدينة أرضروم أن قرار غرفة الجزارين بعدم رفع الأسعار في رمضان هو خطوة تهدف إلى مساعدة المواطنين، رغم زيادة الطلب على اللحوم. وأضاف: “نحن نريد أن تكون الأسعار معقولة ونود أن يرتاح الناس، ولكن بسبب زيادة الطلب، تتزايد الأسعار بشكل مستمر”.

كما أشار تشيليك إلى أن الجزارين في أرضروم يفضلون بيع اللحوم المحلية المذبوحة تحت إشراف بيطري، مؤكدًا أنهم لا يبيعون اللحوم المستوردة. وأوضح أن اللحوم التي يتم توزيعها من قبل مؤسسة اللحوم والأسماك على الجزارين، يتم التعامل معها بعناية بعد اجتياز الفحص الصحي وراحة الحيوانات لمدة يوم قبل ذبحها.

وفي النهاية، شدد الجزارون على ضرورة عدم الانخداع بالأسعار المتدنية التي قد تظهر في السوق خلال شهر رمضان، مؤكدين أن الأسعار ستظل ضمن المستويات التي حددتها غرفة الجزارين.