ترجمة وتحرير موقع تركيا اليوم
موجة الاستدعاءات التي بدأت مع شركة Coca-Cola بسبب اكتشاف مستويات مرتفعة من الكلورات في بعض منتجاتها امتدت لتشمل منتجًا آخر مشهورًا عالميًا. حيث قررت شركة Lay’s، عملاق رقائق البطاطس، سحب منتج رقائق البطاطس بحجم 350 جرامًا من السوق الأمريكي بعد اكتشاف منتج ألبان لم يتم الإبلاغ عنه في العبوة، مما دفع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) إلى التحذير من “خطر من الدرجة الأولى”.
سحب Coca-Cola للمشروبات بسبب الكلورات
في خطوة مماثلة، أعلنت شركة Coca-Cola Europeacific Partners عن سحب واسع النطاق لمنتجاتها بعد اكتشاف مستويات عالية من الكلورات في مشروباتها خلال عمليات التفتيش الروتينية في منشأة إنتاج “Gent” في بلجيكا. ودعت الشركة المستهلكين إلى عدم استهلاك مشروبات من أرقام دفعات محددة.
منتج Lay’s يحتوي على حليب غير مكشوف
فيما يتعلق بشركة Lay’s، أعلن البيان الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أنه تم العثور على منتج ألبان غير مُعلن عنه مسبقًا في عبوة رقائق البطاطس 350 جرامًا، التي تم إنتاجها خصيصًا للسوق الأمريكي. وأوضحت الإدارة أن هذا الاكتشاف يمثل “خطرًا من الدرجة الأولى” بالنسبة للأفراد الذين يعانون من حساسية تجاه الحليب، حيث قد يؤدي تناول هذه الرقائق إلى ردود فعل تحسسية خطيرة تهدد الحياة.
تصنيف الخطر من الدرجة الأولى
تم تصنيف المنتج على أنه “خطر من الدرجة الأولى” من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وهو أعلى مستوى من الخطر. وتم بيع الرقائق فقط في ولايتي واشنطن وأوريجون، وتم تحذير المستهلكين بشدة من استهلاكها، مطالبين بإعادتها على الفور. حذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من أن الأشخاص الذين لديهم حساسية من الحليب قد يتعرضون لمخاطر صحية خطيرة، بما في ذلك ردود فعل تحسسية قد تكون مميتة.
القلق المتزايد بشأن سلامة الأغذية
تسهم هذه الحوادث المتتالية في إثارة القلق بشأن سلامة الأغذية وتؤكد ضرورة أن تكون الشركات أكثر حذرًا في عمليات التفتيش والإنتاج لضمان حماية المستهلكين من المخاطر الصحية.
