طريقة عمل الكيكة العادية

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة ، تعتبر الكيكة العادية الهشة واحدة من الوصفات التي تبحق عنها الأمهات و هنالك العديد من الطرق لـ طريقة عمل الكيك العادي ومنها طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالطريقة العادية و طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالكاكاو

 

 

المقادير

– طحين : 2 كوب (منخل)

– البيض : 3 حبات

– الفانيليا : ملعقة صغيرة

– حليب : كوب

– سكر : كوب

– الزيت النباتي : نصف كوب

– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

– بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

– ملح : ربع ملعقة صغيرة

– برش ليمون : ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
• ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
• اخفقي البيض مع السكر والفانيلا والزيت وبرش الليمون بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
• اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
• أضيفي مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الاستمرار بالخلط.
• صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
• أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
• انقلي الكيك لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة أو المربى حسب الرغبة.