مع أجواء عيد الأضحى والإقبال الكبير على تناول اللحوم والولائم، يحذر خبراء التغذية من بعض المشروبات التي قد تتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ، خاصة عند تناولها بعد الوجبات الدسمة.
ووفقاً لما أورده موقع “Everyday Health”، فإن هناك عدداً من المشروبات الشائعة التي قد تؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم، خصوصاً لدى مرضى السكري أو الأشخاص المعرضين لاضطرابات الجلوكوز.
وتأتي المشروبات الغازية في مقدمة هذه القائمة، لاحتوائها على كميات مرتفعة من السكر سريع الامتصاص، إذ تحتوي العبوة الواحدة على نحو 39 غراماً من السكر، ما يعادل حوالي 10 ملاعق صغيرة.
كما حذر التقرير من عصائر الفاكهة، حتى الطبيعية منها، موضحاً أن عملية العصر تفقد الفاكهة جزءاً كبيراً من الألياف الغذائية، ما يؤدي إلى زيادة تركيز السكريات ورفع مستويات الجلوكوز بسرعة.
وتُعد مشروبات الطاقة أيضاً من أكثر المشروبات تأثيراً على مستوى السكر في الدم، بسبب احتوائها على نسب عالية من السكريات والمنبهات، حيث قد تحتوي العبوة الواحدة على نحو 25 غراماً من السكر.
وأشار التقرير إلى أن الشاي المُحلّى قد يرفع مستوى السكر بشكل ملحوظ، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة أو دون أطعمة غنية بالألياف والبروتين، وهو ما يزيد من سرعة امتصاص الجلوكوز.
أما القهوة المُحلّاة، فقد اعتبرها الخبراء من العادات الغذائية غير الصحية، نظراً لأن إضافة السكر إليها يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر بالدم، لذلك يُنصح بتناولها دون تحلية أو باستخدام بدائل مناسبة.
وينصح مختصون بالاعتدال في تناول هذه المشروبات خلال أيام العيد، مع التركيز على شرب الماء والمشروبات قليلة السكر للحفاظ على توازن الجسم وتجنب المضاعفات الصحية.
