الإعلان عن المنتجات التي شهدت أكبر ارتفاع وانخفاض في أسعارها خلال شهر يوليو

شهدت الأسواق التركية خلال شهر يوليو تقلبات حادة في أسعار المنتجات الزراعية، حيث سجلت بعض المنتجات ارتفاعات ملحوظة بينما انخفضت أسعار أخرى بشكل كبير. ووفقاً للبيان الصادر عن رئيس اتحاد غرف الزراعة في تركيا، شمسي بايراكتار، فقد ارتفعت أسعار 19 منتجًا من أصل 37 منتجًا في السوق، في حين انخفضت أسعار 17 منتجًا، واستقر سعر منتج واحد دون تغيير.

الليمون يتصدر قائمة الارتفاعات والكوسا في مقدمة الانخفاضات

أشار بايراكتار إلى أن الليمون كان المنتج الأكثر ارتفاعًا في السوق بنسبة 37.8%، بينما تصدرت الكوسا قائمة الانخفاضات بنسبة تراجع بلغت 42.6%. وفي الحقول الزراعية، كان الليمون أيضًا في صدارة المنتجات التي شهدت زيادة في الأسعار بنسبة 55.6%، بينما سجّل البصل الأخضر أكبر تراجع بنسبة 41.2%.

اقرأ المزيد: ارتفاع جديد يضرب أسعار الشاي في تركيا

تأثيرات إقليمية على مدخلات الزراعة

سلّط بايراكتار الضوء على تأثير التوترات في الشرق الأوسط، ولا سيما الصراع الإيراني-الإسرائيلي، على ارتفاع أسعار مدخلات الزراعة، مشيرًا إلى أن أسعار الأسمدة، وعلى رأسها سماد اليوريا، ارتفعت بنسبة 40%. رغم إعلان وقف إطلاق النار، لا تزال الأسعار مرتفعة، ما يُثقل كاهل المزارعين.

وأوضح أن:

• سماد DAP ارتفع بنسبة 10.4%.

• السماد المركب 20.20.0 ارتفع بنسبة 8%.

• سماد كبريتات الأمونيوم ارتفع بنسبة 2%.

• سماد نترات الأمونيوم والكالسيوم ارتفع بنسبة 1%.

في المقابل، تراجعت أسعار سماد اليوريا بنسبة 1.5% مقارنة بالشهر السابق، لكنها ارتفعت بنسبة 90% على أساس سنوي.

ارتفاع في أسعار الوقود والأعلاف

فيما يتعلق بتكاليف الطاقة، أفاد بايراكتار بأن أسعار الديزل ارتفعت بنسبة 9.3% على أساس شهري، وبنسبة 23.4% سنويًا. كما ارتفعت أسعار أعلاف التسمين بنسبة 34%، وأعلاف الحليب بنسبة 31% مقارنة بالعام الماضي.

فجوة كبيرة بين أسعار المنتجين والأسواق

أبرز البيان الفجوة الكبيرة بين الأسعار التي يحصل عليها المنتجون والأسعار المعروضة في السوق. وجاء البطيخ في صدارة المنتجات التي شهدت هذا الفرق بنسبة 613.8%، تلاه الباذنجان (295.8%)، الخيار (275.3%)، والبصل الأخضر (247.6%).

كمثال:

• البطيخ: سعره لدى المنتج 7.1 ليرة، بينما يُباع في السوق بـ 49.8 ليرة.

• الباذنجان: 7.5 ليرات من المنتج، و29.7 ليرة في السوق.

• الخيار: 6.2 ليرة من المنتج، و23.5 ليرة في السوق.

المطالبة بدعم المزارعين

دعا بايراكتار إلى ضرورة اتخاذ تدابير عاجلة لدعم المزارعين، وتوفير مدخلات الإنتاج بأسعار معقولة، مشددًا على أن استمرار ارتفاع تكاليف الزراعة قد يهدد استدامة الأمن الغذائي في البلاد.