ترجمة وتحرير موقع تركيا اليوم
المانتي، تُعد أحد الأطباق المفضلة في تركيا وفي جميع أنحاء العالم بطرق تحضيره وطهيه المختلفة.
تحظى أنواع المانتي، التي يتم إعدادها عن طريق وضع مكونات حلوة أو مالحة في العجين، بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. ولكل بلد طريقة خاصة في تحضيرها، من الأطعمة التي يتم وضعها في العجين، أو طريقة إغلاق العجين، أو التقنيات المستخدمة عند طهي المانتي.
وفي حديثها عن شهرة المانتي المنتشرة في جميع أنحاء آسيا الوسطى، أشارت شبكة سي إن إن إلى أن المانتي يقدم مع الزبدة المحضرة مع الزبادي والفلفل الحار.
فيما يلي الأنواع الأخرى من مانتي في القائمة …
بيروجي، بولندا
بريندزوف هالوسكي، سلوفاكيا
موداك، الهند
دوشبارا، أذربيجان
كارتوفلكنويدل، ألمانيا
كوكسينيا، البرازيل
