منوعات
مع تخفيف الإجراءات.. كيف تحافظ على سلامتك في المطاعم والمقاهي من فيروس كورونا؟
بدأت بعض الدول تخفيف إجراءاتها المفروضة لإيقاف تفشي فيروس كورونا، وبالتالي عادت الأماكن المغلقة لتفتح أبوابها من جديد ومن بينهم المطاعم والمقاهي.
فما الذي بإمكاننا فعله لتقليل خطر الإصابة بالعدوى لو قررنا الذهاب رفقة أصدقائنا الذين طال غيابنا عنهم للجلوس في أحد تلك المقاهي؟ وما الذي على مديري تلك الأماكن فعله بالمقابل لحمايتنا أيضاً؟
كيف يمكنني حماية نفسي؟
هناك بعض الأشياء البسيطة (والمعتادة) التي يمكنك فعلها لحماية نفسك عندما تُفتح الأماكن المغلقة حالياً.
استمر في غسل وتجفيف يديك جيداً باستمرار. إذا لم يوجد ماء وصابون، استخدم معقم اليدين الذي يتكوّن من الكحول. اغسل يديك أو عقّمها بعد إمساك النقود ولمس الأسطح قبل الأكل وبعد دخول المرحاض. تجنب لمس وجهك، ولكن إذا كان عليك لمس وجهك، استخدم معقم اليدين أولاً.
حافظ على مسافة لا تقل عن متر ونصف بينك وبين الآخرين، إلا إذا كانوا أشخاصاً تربطك بهم علاقة وثيقة للغاية.
اجلس بالخارج (في الملحقات الخارجية المفتوحة للمطاعم والمقاهي) إذا كان بإمكانك ذلك، إذ تتزايد احتمالات العدوى المباشرة في الأماكن المغلقة.
في النهاية، فكّر في استخدام بطاقة ائتمان أو بطاقة سحب مباشر من خلال معاملات بتقنية الدفع الإلكتروني بدون تلامس، بدلاً من الاضطرار إلى إدخال رقمك السري.
لتفادي نقل العدوى إلى أشخاصٍ آخرين، لا تخرج من المنزل إذا كنت تعاني من أي أعراض أو اشتبهت في أنك كنت على اتصال بشخص ثبتت إصابته بالمرض.
ماذا ينبغي على المقاهي والمطاعم فعله؟
تختلف اللوائح المتعلقة بالعدد المسموح به من الزبائن في المقاهي والمطاعم بين الدول. لكن هناك بعض القواعد الشائعة المتفق عليها بحكم التجربة.
في البداية، يجب وضع الطاولات متباعدةً على مسافات مناسبة. يسمح ذلك للزبائن بأن يكونوا خارج حيِّز تنفس الآخرين الذي يبلغ متراً ونصف المتر، ويأخذ أيضاً في الحسبان التأثير المحتمل لمكيِّف الهواء.
بينما لا يبدو أن كورونا ينتشر عبر أنظمة تكييف الهواء، تساعد هذه الأجهزة على تدفق الهواء، مما يعني أن القطيرات قد تنتقل أبعد قليلاً من 1.5 متر (حيز تنفس الشخص الواحد). سوف يؤدي تباعد الطاولات أيضاً إلى تقليل عدد الأشخاص الموجودين في المكان في الوقت نفسه.
تستخدم بعض الأماكن في الدول الأخرى الحواجز البلاستيكية لفصل رواد المطاعم سعياً لتقليل مخاطر انتقال العدوى من شخص لآخر. لا يجب استخدام هذا بديلاً عن التباعد المناسب إذا كانت هناك مساحة كافية.
ينبغي استخدام مطهر كيميائي مثل المبيِّضات المُخفَّفة لتعقيم الطاولات والكراسي بعد انصراف الزبائن وقبل أن يستخدمها زبائن آخرون.
لا يمكن ترك أدوات المائدة متوفرة على الطاولة. ينبغي تخزينها لمنع التلوث في المطبخ وتقديمها للزبائن مع الطعام. بعد ذلك، يجب تنظيفها وتعقيمها على النحو المعتاد.
لا ينبغي ترك أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة في متناول أيدي الزبائن؛ بل يجب فقط تقديمها مع الطعام أو عند الطلب.
ينبغي باستمرار تعقيم جميع الأسطح التي يلمسها الأشخاص كثيراً، ويشمل ذلك مقابض الأبواب، وأبواب الثلاجة والمجمِّد (الفريزر)، والصنابير، ومفاتيح الإضاءة، وجوانب الدَرَج (الدرابزين) ومفاتيح كتابة الرقم السري والشاشات التي تعمل باللمس.
يتعيّن على العاملين في المطاعم الحفاظ على مسافات آمنة من الزبائن في جميع الأوقات وينبغي ألّا يُسمح لهم أبداً بالعمل إذا ظهرت عليهم أعراض تنفسية أو إذا اشتُبه في تواصلهم مع شخص ثبتت إصابته بكورونا.
