أعلن اتحاد نقابات العمال التركي عن نتائج مسح خط الجوع والفقر لشهر نوفمبر 2023، والتي يجريه شهريًا للكشف عن الظروف المعيشية للموظفين وتحديد انعكاسات تغيرات أسعار الضروريات الأساسية على ميزانية الأسرة.
وبحسب البحث، فإن “حد الجوع”، الذي يمثل مقدار الإنفاق الغذائي الذي يجب أن تنفقه أسرة مكونة من أربعة أفراد من أجل الحصول على نظام غذائي صحي ومتوازن وكافي في تشرين الثاني/نوفمبر، كان 14 ألفاً و25 ليرة.
وتم حساب “خط الفقر”، الذي يتوافق مع المبلغ الإجمالي للنفقات الإجبارية الأخرى للطعام والملبس والسكن والنقل والتعليم والصحة والاحتياجات المماثلة، بـ 45 ألفًا و686 ليرة.
وفي حين تم تحديد “تكلفة المعيشة” للموظف الواحد بـ 18 ألفاً و239 ليرة شهرياً، ارتفع الحد الأدنى لمبلغ الإنفاق على الطعام لأسرة مكونة من أربعة أفراد تعيش في أنقرة بنسبة 2.49 بالمئة مقارنة بالشهر السابق.
واعتبارًا من الـ 12 شهرًا الماضية، تم حساب معدل التغيير على أنه 80.12 بالمائة.
وارتفعت أسعار الحليب بنسبة 8.5 بالمئة في نوفمبر مقارنة بالشهر الماضي، وبدأ بيع لتر الحليب في الأسواق بمتوسط 34.5 ليرة، ولم تتغير أسعار الجبن والزبادي.
وبينما لم يطرأ تغير يذكر على أسعار اللحوم مقارنة بالشهر الماضي، فقد بيع لحم البقر المفروم بمتوسط 331 ليرة، وبيعت مكعبات اللحم بمتوسط 356 ليرة.
وتم احتساب متوسط سعر كيلو الدجاج بـ 69 ليرة، وسعر البيض التي انخفض سعرها بـ 3.77 ليرة للكيلوغرام الواحد.
ولم يتغير سعر سمك “الأنشوجة” البالغ 100 ليرة للكيلوغرام الواحد، فيما بيع سعر السمك البحري الأكثر طلباً على الأكشاك بمتوسط 172 ليرة.
كما شهدت أسعار جميع البقوليات المجففة ارتفاعاً، حيث ارتفع سعر الحمص بمعدل 21 بالمئة مقارنة بالشهر الماضي ليصل إلى 85 ليرة للكيلوغرام الواحد.
وتم احتساب متوسط سعر كيلوغرام الخضار على 24.40 ليرة، ومتوسط سعر كيلوغرام من الفاكهة 36.41 ليرة.
واستمرت الزيادة في أسعار زيت الزيتون خلال شهر نوفمبر، وبيع زيت الزيتون في الأسواق بمتوسط 300 ليرة للتر الواحد.
وفي حين ظلت أسعار زيت عباد الشمس على حالها، ارتفعت أسعار الزبدة بنسبة 6 في المائة.
وبيع الزيتون الأسود بمتوسط 223 ليرة للكيلوغرام الواحد، فيما بيع الزيتون الأخضر بمتوسط 168 ليرة للكيلوغرام الواحد.
وبقيت أسعار السكر والمربى والشاي والزيزفون والعسل على حالها، لكن حدث انخفاض جزئي في أسعار دبس السكر.
