“حمية الخريف”.. ماذا يجب أن نأكل لمحاربة الفيروسات خلال فصل الاكتئاب؟

مع دخول فصل الخريف، تبدأ درجات الحرارة بالانخفاض بشكل بطيء، الأمر الذي يجلب الكثير من الأمراض للناس، بدءاً من نزلات البرد وصولاً إلى حالات الاكتئاب، لذا فإن أفضل طريقة يمكن من خلالها حماية أنفسنا منه هو اتباع “حمية الخريف”.

حمية الخريف لتجنب الأمراض

الخريف هو وقت الذروة للعديد من الأمراض الفيروسية، حيث يمكن للطقس البارد أن يثبط جهازك المناعي ويزيد من تعرضك للعدوى.

تنتقل العدوى الفيروسية بسهولة، ويمكن أن تشكل خطورة على كبار السن والأطفال الصغار وذوي المناعة الضعيفة.

الوقاية من خلال اتباع “حمية الخريف” هي أفضل وسيلة لحماية نفسك من أي أمراض أو عدوى قابلة للانتقال خلال فصل الخريف.

ووفقاً لما ذكرته خبيرة التغذية الروسية آنا فون دير فليت، فإن الشيء الرئيسي لتجنب أمراض الخريف هو تنوع الفواكه والخضراوات في النظام الغذائي.

وأضافت فليت للنسخة الجورجية من موقع Sputnik: “كل منتج يحتوي على شيء لا تحتوي عليه المنتجات الأخرى، لذا، كلما زاد عدد المنتجات ذات الأشكال والألوان في نظامك الغذائي، كان ذلك أفضل”.

بالإضافة إلى المغذيات الكبيرة والصغرى، تحتوي الفواكه والخضروات على الألياف، وهي عنصر مهم في نظامنا الغذائي، فوائده هي أن:

• يبطئ امتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي يطيل الشعور بالجوع ويزيد الشهية، وبالتالي يساعد في التحكم بالوزن.
• له تأثير إيجابي على تقلب مستويات السكر في الدم.
• يزيد من الحساسية للأنسولين.
• يقوم بدور منظف الجهاز الهضمي.
• يغذي البكتيريا “الصديقة” التي تعيش في الأمعاء الغليظة.

يجب أن نلاحظ أيضاً أن فواكه وخضراوات الخريف غنية بالفيتامينات والمعادن أكثر من الفواكه والخضراوات الربيعية.

على سبيل المثال، يحتوي البروكلي المزروع في شهر أكتوبر/تشرين الأول على فيتامين C أكثر من البروكلي المزروع في الربيع.

المأكولات الأكثر فائدة في الخريف

وقد أدرجت آنا فون دير فليت العديد من المنتجات التي ستفيد الجسم بشكل كبير وتزوده بالفيتامينات والمعادن للتعامل مع فصل الخريف، وجاءت القائمة على الشكل الآتي:

1. اليقطين
2. التفاح
3. الشمرة
4. الرمان
5. البروكلي
6. الكمثرى
7. الشمندر
8. الجزر
9. الكرنب
10. البطاطا
11. التوت

أمراض فصل الخريف الأكثر شيوعاً:

ووفقاً لما ذكره موقع Family Care Centers الطبي فإنّ أكثر الأمراض الشائعة في فصل الخريف هي:

1. الحساسية

تعتبر أبواغ عشبة الرجيد والعفن من أكبر مسببات الحساسية في الخريف، فعلى الرغم من أن عثّ الغبار شائع خلال أشهر الصيف الرطبة، فإنه يمكن أن يتطاير في الهواء عند تشغيل جهاز التدفئة لأول مرة في الخريف.

أعراض الحساسية

• عيون دامعة وحكة
• سيلان أو انسداد الأنف
• حكة في الجيوب الأنفية أو الحلق
• العطس
• فقدان مؤقت للرائحة
• الشخير
• الصداع
• التهاب الحلق
• احتقان الأذن
• التعب
• السعال

نصائح للوقاية من الحساسية

1. أبقِ نوافذ منزلك وسيارتك مغلقة.
2. ابحث عبر الإنترنت للتحقق من عدد حبوب اللقاح اليومية في منطقتك.
3. ابحث عبر الإنترنت للتحقق من جودة الهواء في مدينتك قبل قضاء الوقت في الخارج.
4. خذ حماماً بعد قضاء بعض الوقت في الخارج.

2. نزلات البرد

يمكن أن تصيب نزلات البرد أي شخص في أي وقت، ولكن الخريف هو وقت الذروة، وهو مرض معدٍ، ويمكن أن يستمر من بضعة أيام إلى بضعة أسابيع.

أعراض نزلات البرد

• الحمى
• سيلان الأنف
• آلام في الجسم أو صداع
• السعال
• العطس
• التهاب الحلق

نصائح للوقاية من نزلات البرد

1. اغسل يديك بشكل متكرر طوال اليوم، وخاصة بعد استخدام الحمام وقبل تناول الطعام.
2. حافظ على مستويات التوتر لديك منخفضة، وتناول نظاماً غذائياً متوازناً، ونم جيداً.
3. قم بتغطية أنفك وفمك عند العطس أو السعال.
4. تجنب قضاء الوقت في الأماكن المزدحمة.

3. الأنفلونزا

فيروسات الأنفلونزا شائعة في فصل الخريف، إذا تركت دون علاج، يمكن أن يصبح المرض شديداً ويتحول إلى التهاب بالشعب الهوائية أو التهاب رئوي.

أعراض الأنفلونزا

• الإسهال
• التعب المفرط المفاجئ
• القيء والغثيان
• آلام في الجسم
• الاحتقان
• القشعريرة
• الصداع
• الحمى
• السعال المستمر
• التهاب الحلق
• ضيق الصدر

نصائح للوقاية من الأنفلونزا

1. اغسل يديك جيداً وبشكل متكرر.
2. لا تقضِ وقتاً طويلاً في الأماكن المزدحمة.
3. قم بتغطية أنفك وفمك عند العطس أو السعال.
4. تناول نظاماً غذائياً صحياً.
5. احصل على الكثير من الراحة.

4. التهاب الحلق

قد تشعر بخدش أو ألم في الحلق أثناء الطقس البارد، ما يؤدي إلى التهاب الحلق، ويعد التهاب الحلق أيضاً أحد أعراض الحساسية ونزلات البرد والأنفلونزا.

أعراض التهاب الحلق

• صوت أجش
• صعوبة في البلع
• تورم الغدد في الرقبة
• فقدان الشهية
• قشعريرة
• عيون دامعة وحكة
• آلام في العضلات والجسم
• احتقان بالأنف

نصائح للوقاية من التهاب الحلق

1. تجنب الأماكن المزدحمة.
2. اغسل يديك كثيراً.
3. قم بتغطية فمك.
4. لا تشارك المشروبات أو الأطعمة أو الأدوات مع الآخرين، خاصة إذا كانوا مرضى.

5. نوروفيروس

سبب نوروفيروس هو التهاب المعدة، إنه معدٍ للغاية، ويظل على قدم وساق من الخريف حتى الشتاء، ويمكن أن ينتقل من شخص لآخر، أو عن طريق الأطعمة الملوثة، وخاصة المأكولات البحرية.

أعراض نوروفيروس

• الإسهال
• الشعور بالمرض
• آلام أو تشنجات في البطن
• الألم العضلي
• القيء والغثيان

نصائح للوقاية من نوروفيروس

1. اغسل يديك جيداً بعد استخدام المرحاض وقبل تناول الطعام أو تحضيره.
2. لا تقم بإعداد الأطعمة أو الاعتناء بالآخرين عندما تكون مريضاً.
3. تنظيف الحمامات والمراحيض بالمطهرات.
4. قم بطهي المأكولات البحرية جيداً.

6. التهابات الأذن الحادة

تنجم التهابات الأذن عن فيروس في الأذن الوسطى، ومن المرجح أن تحدث في الخريف أكثر من المواسم الأخرى، ويمكن أن تنتج أيضاً عن أمراض أخرى مثل الحساسية والبرد والأنفلونزا، وتعد التهابات الأذن أكثر شيوعاً عند الأطفال.

أعراض التهاب الأذن الوسطى

• ألم في الأذن
• فقدان السمع في الأذن المصابة
• القيء
• إسهال
• دوار

نصائح للوقاية من التهاب الأذن الوسطى

1. ابقَ في بيئات خالية من التدخين، وتأكد من عدم قيام أحد بالتدخين في منزلك.
2. تجنب وضع أعواد القطن في الأذن.
3. علّم طفلك كيفية غسل يديه جيداً والممارسات الصحية الأخرى التي تمنع الأمراض.

7. التهاب الشعب الهوائية الحاد

التهاب الشعب الهوائية الحاد هو التهاب في القصبات الهوائية التي تحمل الهواء إلى الرئتين.

عادة ما يكون سببه فيروسياً، وغالباً ما يحدث بعد نزلات البرد أو التهاب الحلق أو الأنفلونزا.

الفيروسات أو البكتيريا المسببة لالتهاب الشعب الهوائية الحاد تزدهر في الطقس البارد.

أعراض التهاب الشعب الهوائية الحاد

• ضيق أو احتقان في الصدر
• الصفير
• ضيق في التنفس
• آلام الجسم
• السعال الذي ينتج عنه مخاط أخضر أو ​​شفاف أو أصفر
• قشعريرة
• التهاب الحلق

نصائح للوقاية من التهاب الشعب الهوائية الحاد

1. الإقلاع عن التدخين.
2. ابتعد عن الأشياء التي تسبب تهيجاً في الحلق والرئتين، مثل الحيوانات الأليفة أو الأبخرة أو الغبار.
3. قم بتطهير مقابض الأبواب وأسطح العمل والأسطح الأخرى التي يتم لمسها بشكل متكرر بانتظام.

8. التهاب الجيوب الأنفية

يحدث التهاب الجيوب الأنفية بسبب التهاب الأنسجة التي تبطن الجيوب الأنفية، وهي التجاويف المحيطة بالممر الأنفي، ويعد التهاب الجيوب الأنفية أكثر شيوعاً في الطقس البارد، وذلك ببساطة لأن الأسباب الأكثر شيوعاً له، أي الحساسية والبرد والأنفلونزا، منتشرة بالفعل في هذا الوقت من العام، كما يؤدي الطقس البارد إلى تفاقم الألم المصاحب لصداع الجيوب الأنفية.

أعراض التهاب الجيوب الأنفية

• الرقة تحت العينين أو عند جسر الأنف
• ألم الأسنان
• إفرازات الأنف متغيرة اللون
• احتقان بالأنف
• حمى

نصائح للوقاية من التهاب الجيوب الأنفية

1. الحفاظ على إفرازات الأنف رقيقة عن طريق شرب الكثير من السوائل.
2. الحفاظ على رطوبة أنفك باستخدام بخاخات المياه المالحة.
3. تجنب السفر بالطائرة.

9. الربو الناجم عن البرد

يزيد الطقس البارد والرطب من خطر الإصابة بنوبات الربو عن طريق تجفيف الشعب الهوائية.

نزلات البرد والأنفلونزا، وهي حالة شائعة خلال الطقس البارد، هي المسببات الأخرى التي تسبب نوبات الربو خلال الخريف.

أعراض الربو

• الصفير
• ألم أو ضيق في الصدر
• سعال
• ضيق في التنفس
• صعوبة في التحدث والنوم

نصائح للوقاية من الربو

1. الابتعاد عن مسببات الربو.
2. الإقلاع عن التدخين والبقاء في بيئات خالية من التدخين.
3. راقب تنفسك واستخدم أجهزة الاستنشاق سريعة المفعول إذا كنت تعاني من صعوبة في التنفس.

10. الاضطراب العاطفي الموسمي

الاضطراب العاطفي الموسمي (SAD) هو اضطراب مزاجي يؤثر على العديد من الأشخاص طوال فصلي الخريف والشتاء، وهو اضطراب خطير يمكن أن يؤدي إلى الاكتئاب السريري.

لا توجد نظرية أو دليل قاطع حول الأسباب الحقيقية للاضطراب العاطفي الموسمي؛ ومع ذلك، يعتقد الخبراء أن الأمر مرتبط بالتغيرات الهرمونية خلال فصل الخريف.

أعراض الاضطراب العاطفي الموسمي

• الحزن
• التعب
• زيادة الوزن
• صعوبة في التركيز
• زيادة الرغبة في البقاء وحيداً
• الشعور بالضعف
• حاجة أكبر للنوم

نصائح للوقاية من الاضطراب العاطفي الموسمي

1. رعاية ذاتية
2. ممارسة التمارين
3. تناول المكملات الغذائية وفيتامين د