الاقتصاد التركي
مطاعم تركيا تطلق حملة خصم 20% في 81 ولاية
اتخذت المطاعم في مختلف أنحاء تركيا خطوة جماعية غير مسبوقة لمواجهة العمولات المرتفعة التي تفرضها منصات طلب الطعام عبر الإنترنت، معلنة عن حملة خصومات بنسبة 20% ستُطبق في جميع الولايات الـ81.
رئيس جمعية المطاعم والسياحة (TÜRES)، رمضان بينجول، صرّح لقناة CNBC-e أن القطاع يواجه ضغوطًا كبيرة بسبب ارتفاع التكاليف والعمولات، مؤكدًا أن المطاعم لن تتمكن من الاستمرار على هذا النحو، وقال:
“إما أن تنخفض العمولات، أو أن 300 ألف مطعم سيغادرون المنصات نهائيًا.”
وأضاف بينجول أن الجمعية تدعو المواطنين إلى الطلب مباشرة من المطاعم، بدل اللجوء إلى المنصات الإلكترونية التي تستحوذ على جزء كبير من قيمة الطلب، موضحًا أن المطاعم لا تحصل سوى على 531 ليرة من أصل كل 1000 ليرة يدفعها المستهلك، بينما تذهب البقية إلى شركات التوصيل.
وأشار إلى أن الحملة الجديدة تهدف إلى حماية كل من المطاعم والمستهلكين، قائلًا:
“عبر الخصم بنسبة 20٪، سيتمكن المواطنون من شراء الطعام بسعر أقل، وسنقلل من تأثير العمولات المرتفعة.”
وختم بينجول رسالته للمواطنين:
“توقفوا عن الطلب عبر المنصات، وادعموا المطاعم مباشرة… وإلا سنضطر للانسحاب الكامل من النظام.”
