الاقتصاد التركي
وزارة الزراعة تكشف عن منتجات ألبان مغشوشة في الأسواق التركية

أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية عن إدراج 12 علامة تجارية من الجبن وعلامة واحدة من الزبدة وعلامة واحدة من الزبادي ضمن قائمة المنتجات “المقلدة والمغشوشة”، وذلك في التحديث الصادر بتاريخ 7 أكتوبر/تشرين الأول على موقعها الإلكتروني الرسمي.
وبحسب بيان الوزارة، جاءت هذه الخطوة بعد عمليات تفتيش موسعة في مختلف أنحاء البلاد، في إطار جهودها لضمان سلامة الأغذية ومكافحة الغش التجاري.
السبب: انخفاض محتوى الدهون ووجود زيوت نباتية
أوضحت الوزارة أن الجبن والزبدة التي شملها القرار تحتوي على نسبة دهون أقل من المعايير المطلوبة، فيما تبين أن زبادي ماركة “Endamoğlu” يحتوي على زيوت نباتية ونشا، وهو ما يُعد مخالفة صريحة للمعايير الصحية والغذائية.
العلامات التجارية التي شملها التحذير
وجاءت العلامات التجارية للجبن التي أدرجتها الوزارة في قائمتها على النحو الآتي:
-
مزرعة الشاي كاشار
-
جبنة بيضاء كبيرة العين
-
جبن ستورم المذاب
-
جبن كينداش المحلي
-
جبن أوزكوزي أوغلو المطبوخ
-
خبز محمص بالجبن وحمض اللاكتيك
-
خبز يبير بالجبنة من عندنا
-
جبنة سوهابي البيضاء
-
جبن إبراهيم غونر الأبيض
-
جبنة جيهانغير الأناضولية البيضاء
-
جبنة توغسيم البيضاء
أما بالنسبة لبقية المنتجات، فقد شمل التحديث:
-
زبادي ماركة Endamoğlu: يحتوي على زيت نباتي ونشا.
-
زبدة ماركة بشيكدوزو: تبين أن نسبة الدهون فيها منخفضة.
تحذير للمستهلكين
أكدت الوزارة أن الهدف من نشر هذه القوائم هو تحذير المستهلكين من المنتجات المغشوشة، وتوعيتهم بضرورة متابعة الإعلانات الرسمية الصادرة عنها عبر موقع guvenilirgida.tarimorman.gov.tr للتحقق من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.