مع حلول عيد الأضحى المبارك وارتفاع الإقبال على تناول اللحوم الحمراء بأنواعها المختلفة، قد يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات هضمية مزعجة نتيجة الإفراط في تناولها، خاصة في حال غياب التوازن الغذائي أو عدم اتباع طرق الطهي الصحية.
وحذر الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، من أن تناول كميات كبيرة من اللحوم خلال فترة قصيرة قد يسبب ضغطًا على الجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى ظهور عدة أعراض غير مريحة، أبرزها التلبك المعوي والمغص والانتفاخ.
### التلبك المعوي والمغص
وأوضح القيعي، في تصريح خاص لـ”مصراوي”، أن الإفراط في تناول اللحوم يرهق المعدة ويصعّب عملية الهضم، ما قد يؤدي إلى تلبك معوي مصحوب بمغص وانتفاخ، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون أصلًا من مشكلات في الجهاز الهضمي.
### الانتفاخ والغازات
وأشار إلى أن اللحوم الحمراء تحتاج وقتًا أطول للهضم مقارنة بغيرها من الأطعمة، ومع الإكثار منها قد تتراكم الغازات داخل المعدة والأمعاء، مما يسبب شعورًا بالانتفاخ وعدم الارتياح.
### عسر الهضم والإمساك
وأضاف أخصائي التغذية أن نقص تناول الألياف مع زيادة استهلاك اللحوم قد يؤدي إلى عسر هضم وإمساك لدى بعض الأشخاص، نتيجة بطء حركة الأمعاء.
### نصائح لتفادي الأعراض
وشدد القيعي على أهمية الاعتدال في تناول اللحوم خلال أيام العيد، مع ضرورة إدخال الخضروات والأطعمة الغنية بالألياف ضمن الوجبات، وشرب كميات كافية من المياه، وتجنب تناول كميات كبيرة في وجبة واحدة لتقليل الضغط على الجهاز الهضمي.
